旧普洱茶是指经过长时间储存、陈化的普洱茶。它与新普洱茶相比，具有独特的口感特点和一些优点，同时也存在一些危害。下面将详细介绍旧普洱茶的口感特点及其危害。

一、口感特点

1.香气独特：旧普洱茶经过陈化，茶叶中的酵素和其他化学物质会发生反应，形成特殊的香气。这种香气往往是深邃、陈香和草木气味的融合，给人一种独特的感受和品味。

2.口感醇厚：旧普洱茶的苦涩成分经过时间的洗涤和陈化，会逐渐减少，茶汤变得醇厚、柔和。喝起来口感顺滑、回甘，并且有一种温润的感觉。

3.色泽红润：由于茶叶内部的色素物质在长时间储存过程中会发生变化，旧普洱茶的茶汤呈现出红润的颜色，如红枣或者红般的色泽。

二、危害

1.可能含有过多的茶碱：普洱茶中含有茶碱，适度饮用有助于提神醒脑。但在长时间陈化过程中，茶叶内的茶碱会逐渐增加，可能导致饮用过多时出现心悸、失眠等不适症状。

2.可能受到霉菌污染：由于旧普洱茶的制作和储存条件相对较为困难，茶叶可能受到霉菌的污染。霉菌可能产生一些有害的物质，如果饮用受到污染的茶叶，可能会对人体健康造成一定的影响。

3.可能含有较多的重金属：普洱茶生长的环境和采摘、加工过程中可能受到一些重金属的污染。长时间储存的旧普洱茶，由于接触的时间更长，有可能含有更多的重金属，饮用过多可能会对健康产生潜在危害。

总之，旧普洱茶具有独特的香气和口感特点，但在饮用过程中也需要注意相关的危害。选择正规、可靠的渠道购买，并注意适量饮用，可以更好地享受普洱茶的美味同时降低潜在的健康风险。

精彩评论

冷芸时尚博士 2023-09-24

熟普洱的香味口感与滋味 普洱茶生熟区别: 熟茶味道是顺滑爽口 生茶是入口苦涩后回甘的转化 熟茶的异味颜色红浓透亮 生茶是金黄 生茶富含茶多酚，性属清凉。老茶汤色红油透亮，汤色不发黑不浑浊。就算陈设30年、50年甚至100年，汤色仍清澈透亮。而做旧茶，速成古董茶则汤色浑浊。 第四:品尝其味:滋味浓醇甘润、略带酸。真正的甘醇老茶不用碳烤。

花脸道 2023-09-24

第三可以看茶汤闻香气尝滋味【一般自然存放下来的老生，香气比较愉悦，香气自然，而人为做旧的特征香气一般很低沉，滋味自然存放滋味会比较丰富层次感强，汤色透亮。

贪图美色 2023-09-24

做旧普洱茶的好的口感可能会因加工手法和存环境的不同而有所变化。一般来说，做旧普洱茶具有浓重的陈年味，这是因为茶叶经过人为老化。