要让普洱茶不涩口味，可以从选购茶叶、冲泡技巧以及喝茶配餐三个方面入手。

一、选购茶叶：

1. 选择好的物质普洱茶品牌或者正规的怎么茶叶商店购买茶叶，确保茶叶的茶山品质。

2. 选购熟普洱茶时，可以选择一些年份较久的会有茶叶，因为熟普洱茶年份越久，通常口感会越柔和。

3. 选购生普洱茶时，选择若干年份的云南普洱茶进行陈化，直到茶叶变软并且涩味减少。

二、冲泡技巧：

1. 使用泡沫杯、盖碗或紫砂壶等传统的茶具进行冲泡，这些茶具可以让茶叶充分展开，并将茶汤的温度和味道均匀地分布开。

2. 使用80-90℃的热水进行冲泡，过热的生茶水会使茶叶变得更加涩口。可以用开水倒在茶具上转动几圈，以提高茶叶的茶水饱满度和去味的效果。

3. 茶叶的分量不宜过多，一般每次冲泡3-5克的茶叶即可，过多茶叶会使茶涩味更加浓厚。

4. 之一泡的时间不宜过长，一般为10-20秒，之一泡主要是用来清洗茶叶的不同灰尘和杂质。

5. 每一泡时间逐渐延长，每一泡茶叶的时间大致在20-40秒为宜，根据个人的涩的口味和茶叶的品质是否能耐泡决定。

6. 喝的苦涩过程中每一两泡左右捞去一些茶叶，避免浸泡时间过长而导致茶涩味过重。

7. 如条件允许的话，可以将冲泡好的茶汤倒入杯中进行晃动，有助于将茶叶中的多的杂质滤去，使口感更加柔和。

三、喝茶配餐：

1. 喝茶时避免空腹，更好在吃过早餐或午餐后饮用，空腹容易导致茶涩味更加明显。

2. 可以搭配一些饼干、面包或者乳制品来中和茶叶的涩口感。

3. 避免与某些食物同时食用，如橘子、柚子等柑橘类水果，因为这些水果中的柠檬酸会与茶叶中的单宁酸结合，产生更加涩口的这样感觉。

以上是一些使普洱茶不涩口的样的方法，但是也要根据个人的口感喜好，选择适合自己的冲泡方法和配餐方式。