清乾普洱茶膏是一种具有浓香气和独特风味的茶叶制品。它以其独特的制作方法和优质的原料而闻名于世，被誉为茶文化的瑰宝。清乾普洱茶膏的制作过程需要经过严格的筛选和精心的制作，其注重制作工艺和时间掌握。下文将为大家介绍清乾普洱茶膏的制作方法及相关说明。

一、选材：使用优质的普洱茶叶，应选择年份较长且质量好的普洱茶叶。这样可以保证茶膏的香气和口感更好。

二、制作过程：

1. 清洗茶叶：将选好的普洱茶叶放入清水中浸泡，使其软化，然后进行反复冲洗，直至茶叶的苦涩味大大减少为止。

2. 煮茶：将泡洗好的普洱茶叶放入大锅中，加入适量的清水，待水煮沸后转小火，保持慢煮状态。煮茶的时间不宜过长，一般控制在20-30分即可。

3. 过滤：煮好的普洱茶液过滤掉茶渣，只保留茶液。可以使用纱布或过滤网进行过滤，以保证茶液的纯净度。

4. 浓缩：将过滤后的茶液置于宽口平底锅中，利用加热的同时搅拌茶液，将茶液逐渐减少，浓缩至膏状。

5. 糖化：浓缩至膏状后，将适量红糖加入锅中，继续加热搅拌，直至糖完全溶解并均匀分布在茶膏中。

6. 分装：待茶膏冷却至室后，可以用小勺或小碗将茶膏分装到容器中，然后密封保存。

三、存放说明：

清乾普洱茶膏应存放在干燥、阴凉的环境中，以免受潮变质。开封后的茶膏应尽快食用完，以免遭受外界污染和品质下降。

‘清乾普洱茶膏的功效’

清乾普洱茶膏制作精细，口感独特，同时拥有多健功效。

首先，它具有降脂减肥的效果。由于普洱茶中的茶多酚等物质可以促进脂肪分解和代谢，长期饮用清乾普洱茶膏可以达到减肥效果。

其次，清乾普洱茶膏还具有降压抗血栓的作用。茶叶中的活性物质可以降低胆固醇、油三酯等血压指标，有助于预防和控制高血压、心脑血管疾病。

另外，清乾普洱茶膏还有清热去火、消食减肥的作用，有助于改善消化系统功能，促进食欲和新陈代谢。

‘如何品尝清乾普洱茶膏’

品尝清乾普洱茶膏时，可以选择白开水沏茶或者用开水冲泡成茶，并将适量的茶膏放入杯中搅拌均匀。可以根据个人口味添加适量的冰糖或者蜂蜜调味。品尝时，可以先闻其香气，再品尝其滋味，细细品味茶膏的香甜和茶叶的陈香。

‘茶膏的存放时间和保方法’

清乾普洱茶膏制作精细，不添加防腐剂，因此保质期相对较短。一般情况下，未开封的茶膏可以保存3-6个月。开封后，茶膏应尽快食用完以保持其口感和品质。为了长茶膏的保期，可以将茶膏放入干燥、阴凉的环境中保存，并确保子严密封闭。

概括全文：清乾普洱茶膏制作独特，口感香甜。选用优质普洱茶叶，经过清洗、煮茶、过滤、浓缩、糖化等环节制作而成。茶膏存放时需注意防潮、密封。茶膏具有降脂减肥、降压抗血栓、清热去火的功效。品尝时可选择沏茶或冲泡成茶配合品尝。茶膏保质期较短，开封后应尽快食用完，并注意保存环境干燥阴凉。

精彩评论

单青青 2023-09-23

使茶粉复原为稠膏状，加压制成型或切割小块。 第将压制成型或切割的小块放置阴凉处风干。 第最后是包装。

守 2023-09-23

。1 普洱茶膏的“大锅熬膏法”具体制作过程：？2 备料：普洱熟茶，原料为特级或一级。3 提取：提取罐，为水提，茶与水比例为1：10，一次投料可反复提取4 ~ 6次。

悦心 2023-09-23

轻蒸、解块、淋洗。将云南上来的打造顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除茶叶表面的灰尘及杂物； 采用传统酿工艺中的年间厌氧发酵方法。

冷心王子 2023-09-23

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幸运星 2023-09-23

将滤出的茶，再置于大锅中煎熬，茶上面浮土浅黄色之物，以小锅铲剔去，膏汁始清。 茶煎熬成极浓茶汁时，转于中锅中煎熬，至液体呈膏状，再易小锅收膏，搅拌须快。

红 2023-09-23

摘要:茶膏熬制法的开始发展脉络 我国普洱茶膏制作始于五代十国的南时期(公元937年前后)，当时的皇室云南土司以云南木大叶种茶叶为原料，采用大锅熬制的方法。