品评普洱茶的好坏是茶评的重要一环，对于茶叶的质量、制作工艺以及保存、存储等各方面都有极大的影响。下面将从外观、香气、口感、回甘等方面几个方面来介绍怎样品评普洱茶的好坏。

一、外观：

好的普洱茶外观整齐、挺拔，茶叶完整，颜色鲜亮。若是普洱茶黄嘴青甲，表层灰云，茶渣较多，以及茶叶发霉，则可判断为较差品质的普洱茶。

二、香气：

好的普洱茶香气鲜高浓郁，典型的普洱茶有独特的陈香味、木香味、蜜香味等。差的普洱茶则香气较弱，甚至无香气。

三、口感：

好的普洱茶入口醇和绵软，汤体鲜、活、厚实；回甘持久，有活力；滋味甘甜、润滑、饱满。差的普洱茶则入口苦涩，汤体淡薄，滋味单一；回甘缺乏，且持续时间短。

四、回甘：

好的普洱茶回甘持久，触感饱满，且回甘口感饱满、层次分明，有时还伴随着细小的泡沫出现，令人难以忘怀。差的普洱茶则回甘较短，触感单一，回甘口感不够饱满。

五、喉韵：

好的普洱茶喉韵浓烈，舌喉相连，有时还伴随着一丝丝的腥味。差的普洱茶则喉韵淡薄，缺乏特色，味道单一。

综上所述，品评普洱茶的好坏主要从外观、香气、口感、回甘、喉韵等方面进行综合评判。只有在品评过程中，综合多种因素，用心体验，才能够准确地判断普洱茶的好坏。同时，也需要多喝不同产区的普洱茶，培养自己的口感和品评能力，才能更准确地评价普洱茶的好坏。

精彩评论

蔡承颖 2023-09-21

品质好的熟普洱有一股经发酵之后的没有浓浓沉香味，这种味道有桂圆的香气、有类似红枣的香气、还有槟榔的香气等，总之是一种让人感觉到愉快的香气，而生普洱也有一种淡淡的清香。

清凉一夏 2023-09-21

怎么辨别普洱茶的好坏 普洱茶大家都喜欢喝，功效甚多，尤其是减肥排的功效，对于很多新晋茶友，或略懂普洱茶一二的茶友来说，如何选购普洱茶品。

高地清风 2023-09-21

香气，品质好的普洱茶冲泡后香气接近桂圆香、枣香、槟榔香，品质差的普洱茶冲泡后有异杂味。

BillCheng 2023-09-21

熟普正常汤色为：明亮、红浓、红褐，红浓剔透则是品质较高的普洱茶，汤色暗红/黑浑浊则是劣质表现。第二看：香气 熟普有一种独特的陈香，接近于桂圆香，枣香，槟榔香等。作为一泡合格的普洱茶，最起码的的要求是汤色透明油亮，一旦茶汤出现浑浊，发乌等情况，基本可以断定，茶叶品质一般，当然，广大茶友在冲泡过程中，更好是用茶针将茶饼轻轻撬开。

等我变优秀 2023-09-21

普洱茶怎么分辨好坏 简介 区分普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好；质硬，放手后松开的表示叶质老。

卿未离 2023-09-21

普洱茶的好坏可以从普洱茶的汤色进行直接判断，一般情况下品质好的普洱茶，用热水冲泡后，其汤色犹如红般清澈透亮，颜色偏向深红色或者红褐色，但品质差的普洱茶。鉴别普洱茶的品质是一门学问，对于一个不太懂茶的人来说，晃一眼过去，会发现，七子饼都长得差不多。就像我们小时候看人，特别是白人，一眼看过去感觉都长得一样。

这世界疯了 2023-09-21

可以判断茶原始品质的采摘标次准，如茶树类别， 树龄等。古树茶的泡开后的叶底鲜活，柔韧足，内质会非常丰富。 可以兴建议各位茶友在选购普洱茶时，首先注重其品质。怎么喝普洱茶辨别好坏更好的办法就是品饮，看看它的颜色，闻闻它的香气，品品它的味道，最基本的要求就是汤红透亮，不混浊，有浑浊或浮物的。

kmlover 2023-09-21

干茶香也就是茶饼自然散发出来的香气，拿起整个茶饼轻嗅便可清晰地感受到，存放适当的新茶一般气味清新，带有淡淡的甜香，老茶则散发陈香； 如若存放不当，很容易吸入异味。