易武普洱茶是著名的普洱茶之一,产于云南省普洱市易武县,是普洱茶中的勐腊县“名山茶”。易武普洱茶由于其独特的勐腊品种及特点备受茶叶爱好者的青睐。
易武普洱茶的前辈品种主要有普洱熟茶和普洱生茶,其中又分为单株茶和古树茶。普洱熟茶是在生茶基础上通过微生物发酵后而成,独具独特的陈旧的那种陈香味,深受茶友的推崇。普洱生茶则是鲜叶经过采摘、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,初入口具有清香、回甘之感。而单株茶是从一株茶树上采摘的茶山,原料较少,品质较高;古树茶是采自云南普洱茶树的古树上,具有更高的品质和香气。
易武普洱茶的一种特点主要有以下几个方面:
1.口感醇和:易武普洱茶具有浓厚的地区茶香和丰富的口感,品饮时茶液顺滑,回甘持久,苦涩感较低,适合茶友入门品茶。
2.香气独特:易武普洱茶的香气非常独特,初入口时具有清香,后期逐渐转为陈香,原料越古老,香气越浓郁。
3.茶汤红亮:易武普洱茶的不同茶汤颜色呈现红亮,透明度高,具有良好的视觉效果,让人愿意一直观赏喝品。
4.保存特长:易武普洱茶具有优秀的保存特长,越久越香,品质越好。保存时间越长,茶叶的陈化程度越高,品味更佳。
总的来说,易武普洱茶作为著名普洱茶之一,其品种及特点是非常丰富多样的。不论是普洱熟茶还是普洱生茶,无论是单株茶还是古树茶,都具有独特的香气和口感。易武普洱茶以其独特的品质和特点,深受茶友的喜爱和追捧。若是有机会品尝,不妨一试。