一、老曼峨属于什么茶类以及其特点
老曼峨是一种红茶,产于云南省曼峨山地区,因其产地而得名。它是一款优质红茶,被誉为“红茶中的贵族”。老曼峨的特点主要包括以下几个方面:
1. 产地优势:老曼峨产地海拔高,气候温暖湿润,土壤肥沃,这些优越的自然条件为茶叶的生长提供了良好的环境。
2. 优质品种:老曼峨采用云南本地自有品种——云南大叶种作为原材料,这种茶树的茶叶所含有的含量丰富,为老曼峨的品质打下了坚实的基础。
3. 精细工艺:老曼峨的制作工艺非常讲究,采用手工制作的传统方法,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多道工序,保持了茶叶的纯净和原始风味。
4. 高矿物质含量:老曼峨的茶叶富含多种矿物质,如锌、锰、铜等,这些矿物质可以起到提神效果,使人焕发活力。
二、老曼峨的口感特点
老曼峨的口感特点是浓郁、醇厚、甘甜、滋味悠长。具体来说,它的口感特点体现在以下方面:
1. 温和柔顺:老曼峨的口感温和柔顺,不会给人带来 *** 感,非常适合茶叶初学者品尝。
2. 醇香持久:老曼峨具有香气浓郁,口感醇厚的特点,喝下去茶香会在口腔内久久不散。
3. 回甘悠长:老曼峨舌尖有股清甜回味,喝过一口后,口腔内的余香会久久不去。
4. 茶汤色泽鲜亮:老曼峨的茶汤色泽鲜艳明亮,金黄色透明,给人一种爽口的感觉。
三、老曼峨的品质特点
老曼峨是一种高品质的红茶,具有以下品质特点:
1. 叶片完整:老曼峨的茶叶形状完整,叶片肥大饱满,有一定的弹性。
2. 茶色均匀:老曼峨的茶叶颜色均匀,没有明显的颜色差异,给人一种美感。
3. 干茶香气高雅:老曼峨的干茶散发出高雅的香气,这种香气能够提振人的精神。
4. 汤色明亮:老曼峨的茶汤色泽鲜明,透明度高,沉淀物少,干净纯正。
5. 口感醇和甘甜:老曼峨的口感醇和甘甜,口感平衡,回味悠长。
综上所述,老曼峨属于红茶类,它具有浓郁、醇厚、甘甜、滋味悠长的口感特点,品质上有叶片完整,茶色均匀,干茶香气高雅,汤色明亮,口感醇和甘甜等特点。这些独特的特点使得老曼峨成为红茶中的一颗璀璨之星。