普洱茶压成饼,并且价格较高,主要有以下原因:
1. 便于保存:普洱茶是一种加工特殊的茶叶,经过一定的发酵和后发酵处理,具有一定的陈化潜力。将普洱茶压成饼状可以减少茶叶的表面积,从而减缓茶叶的氧化速度,有利于茶叶的长期保存。
2. 方便携带和储运:普洱茶压成饼状后,体积相对较小,便于携带和储运。尤其是在古代,普洱茶是通过丝绸之路进行贸易的,饼茶的形状无疑更加适合长途运输。
3. 有利于茶叶的陈化:普洱茶饼在生产过程中一般都要经过一段时间的陈放,让茶叶内部的发酵过程继续进行,提高茶叶的品质。通过压饼的方式,可以加快茶叶内部的温度传导和湿度调节,促进茶叶的陈化。
4. 手工制作:普洱茶饼一般都是通过手工制作而成,制作过程需要经过多道工序,包括选料、揉捻、压制、晾晒等等。而且,普洱茶饼的表面通常还需要手工雕刻花纹。这种制作方式使得普洱茶的生产成本相对较高,因此价格也较贵。
5. 泡茶习惯:普洱茶在制作成饼状后,不同于其他茶叶可以直接泡水。制成饼的普洱茶需要用刀破茶、冲泡,这是普洱茶习惯中的一种特殊形式,也增加了茶叶的使用价值。
总而言之,普洱茶压成饼状主要是为了方便保存、携带和储运,同时促进茶叶的陈化。其价格相对较高主要是由于制作工艺复杂、生产成本较高以及市场需求等因素综合造成的。
精彩评论
王忆璇
2023-09-20
在现行的景迈普洱茶标准中,云南大叶种是普洱茶国标内唯一指定可用于生产、制作普洱茶成品茶的原料。 但在实际制作过程中,用于制作普洱茶的原料,还有云南中、小叶种晒青茶。总的来说,普洱茶的独特口感是因为其独特的制作工艺和陈化过程,普洱茶的压制和发酵需要经过多年的时间,因此在口感和品质上有着非常高的价值和特殊的什么魅力。
沉沦娇妻妲己
2023-09-20
当时叫“银生茶”,是普洱茶的前身,叫这个名字是因为它的产地思茅属于南诏国的银生府管辖。所谓诸山,就是后来的六大茶山。 唐朝时,南诏政权在六大茶山至大理的途中设置睑治。
刘飞
2023-09-20
茶小妹认为,要开启普洱茶这场盛宴,推动因素和客观因素缺谁都不行。 客观因素一:口感独特 普洱茶多品种、神秘而独特的会有口味,激发了消费者的山野消费欲望和消费乐趣。茶汤浑浊的苦味原因很多,以普洱茶为例,大致可以分为以下10种原因:春茶茶毫多导致茶汤浑浊 每年采摘的春茶,观察干茶,多呈现出条索肥壮、茶毫密布、颀长等的为什么外观特点。