普洱茶是一种经过发酵处理的有一些茶叶，味道会随着时间的有酸味推移而改变。但是，只要没有变质，普洱茶变味后仍然可以喝。

普洱茶的有点味道变化主要是由于茶叶中的一些化学物质在长时间储存和发酵过程中发生了变化。新鲜采摘的建议普洱茶一开始味道较为清淡，但随着时间的推移，茶叶中的儿茶素（一种储存物质）逐渐分解，从而产生了更深厚的那么味道和口感。

当普洱茶变味时，可能会出现以下几种情况：

1. 发霉变质：如果普洱茶没有储存好，湿度过高或存放在有霉菌的环境中，茶叶可能会产生霉变。发霉的茶叶呈现黑褐色，并散发出刺鼻的霉菌味道，这种茶叶已经不能饮用了。

2. 陈化发酵：普洱茶的所以陈化发酵是一种慢速的氧化过程，可以改善茶叶的酸味口感和香气。如果茶叶储存得当，经过一定时间的久了陈化，茶叶的味道会变得更为浓厚且具有更复杂的应该层次感。这种变化是正常的，而且有些人喜欢普洱茶经过陈化后的口感。

3. 积尘异味：如果没有储存好，普洱茶可能会吸收周围环境中的继续异味，比如味、香料味等。这些异味可能会对茶叶的霉味原有味道产生影响。如果这种异味不太影响喝茶的体验，可以尝试用开水冲洗一下茶叶，以减轻异味的通常影响。

总的来说，普洱茶的不可以味道变化是正常的，只要没有发霉变质，变味的普洱茶仍然可以饮用。如果你不喜欢变味后的味道，可以尝试将茶叶清洗干净，然后重新冲泡。另外，储存普洱茶时，应尽量避免过高或过低的温度，保持适当的湿度，以延长茶叶的保质期和陈化效果。