普洱茶是一种特殊的可能是黑茶，产于云南普洱地区。正宗的造成普洱茶在制作过程中会经历发酵和后发酵的杀青过程，这种发酵和后发酵的一股特点，使得普洱茶带有一种独特的为什么臭味。这个臭味有人喜欢，也有人不太喜欢，但是对于普洱茶来说，这种臭味是其独特之处，也是其魅力所在。

1. 原料的冲泡关系

普洱茶的什么原料主要是野生茶树的气味叶子，野生茶树的水味生长环境复杂多样，茶叶与其他植物和微生物的品饮交互作用丰富多样，这些因素都会影响到普洱茶的应该发酵过程。一些微生物在发酵过程中会产生氨基酸和酶类物质，这些物质都是普洱茶所特有的很多臭味物质。

2. 发酵的腥味关系

普洱茶在制作过程中会经历发酵和后发酵的还是过程，这两个过程都会产生一些发酵产物，其中一些物质就是臭味物质。发酵和后发酵的霉味过程中，茶叶的时候内部结构会发生变化，茶叶中的接触一些物质会被水解、氧化和酶解，这些反应都会产生一些复杂的化合物，其中一部分化合物就是臭味物质。

3. 存储的造成的关系

普洱茶的味道和质量还受到存储环境的影响。普洱茶需要进行长时间的存放和陈化才能达到更佳口味，而且存放环境需要保持一定的湿度和通风条件。如果存储环境不当，茶叶中的一些化合物会发生异常的反应，导致产生一些异味，从而出现臭味。

4. 个人口味的包装材料关系

臭味是主观的，不同的人对于普洱茶臭味的吸收接受程度也不同。有些人可能对臭味比较敏感，觉得普洱茶臭味太重，不太喜欢；而有些人则觉得这种臭味具有独特的韵味，非常喜欢普洱茶的臭味。

总之，普洱茶产生臭味是由于原料、发酵、后发酵以及存储等因素的影响。普洱茶臭味的存在是其独特之处，也是其受欢迎的原因之一。对于喜欢普洱茶的人来说，这种臭味更是茶叶的诱人之处。而对于不太喜欢普洱茶臭味的人，可以选择一些口感较轻的普洱茶品种，或者尝试调整自己的口味，慢慢欣赏并发现其中的魅力。