普洱茶是一种特色的传统茶品，源于云南省普洱地区，因其独特的制作工艺和味道而备受喜爱。在普洱茶的制作过程中，有一道重要的工序就是果子的使用。

普洱茶里的果子主要指的是橙子皮和柚子皮，这两种果子是普洱茶的重要配料之一。果子在普洱茶制作中的作用主要体现在以下几个方面：

1. 增香：橙子皮和柚子皮具有浓郁的香气，使用果子可以为普洱茶增添独特的香味。尤其是橙子皮，具有独特的陈皮香气，可以为普洱茶提供更加浓郁的陈香。

2. 促发酵：普洱茶制作的一个关键步骤就是发酵，而果子中的天然酵素能够促进茶叶的发酵。因此，在制作普洱茶时，加入果子可以促进茶叶的发酵速度，使茶叶更加醇厚。

3. 提味：果子中含有丰富的有机物质和酸性物质，可以调节普洱茶的味道。橙子皮和柚子皮的酸味可以中和普洱茶的苦味，使茶汤更加顺滑和柔和。

4. 改善口感：加入果子可以改善普洱茶的口感。果子中的果胶能够增加茶汤的粘度，使其更加浓稠。同时，果子中的有机酸还可以软化水质，降低水的硬度，使茶汤更加柔和。

总的来说，果子在普洱茶中起到了增香、促发酵、提味和改善口感的作用。这不仅使茶叶更加美味，也增加了普洱茶的营养价值。因此，在普洱茶的制作过程中，果子是不可或缺的重要配料之一。

当然，不同的普洱茶制作工艺有不同的要求，有些普洱茶不使用果子，而是用其他的配料来达到相似的效果。但总的来说，果子在普洱茶中的使用已经成为了一种传统和习惯，广受消费者的喜爱。无论是从口感还是香气上来说，加入果子的普洱茶更加具有特色，也更能满足人们对于茶叶的需求。

最后要提醒的是，普洱茶虽然有很多好处，但是对于某些特定人群来说可能存在一定的风险，如孕妇、儿童等。因此，在饮用普洱茶时应适量，并遵循医生或专业人士的建议。

精彩评论

猛虎戏蔷薇 2023-09-17

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Ivony 2023-09-17

普洱茶里的果子用来干嘛了呢？ 果子，在普洱茶内，被称为茶果实，是茶树生长发育过程中的一部分。茶果实形态酷似玫瑰果，而且味道甜酸可口，营养丰富。在制茶过程中。

麒瑞 2023-09-17

在保存得当的情况下，柠檬果茶能在冰箱中放置3-5天左右，但一般建议要尽快喝完，因为这样口感更好。 普洱茶里的茶果 柑普有保质期的，一般2年，保存好可以放很久。 茶果子有什么作用 果皮茶最显著的两大功效是调节人体的消化能力以及保护我们的心血管。因此平时在生活中适当的抗癌喝一些果皮茶其实是有保健作用的。

了不起的制造 2023-09-17

这种的话是茶果，茶树上生长出来的，很多老茶里都有这种，但是对于茶饼和茶砖来说不常见。