普洱茶是一种传统的发酵茶，以云南省思茅地区的普洱市所产的茶叶为主要原料。其中，古树茶是一种较为稀有且价值较高的普洱茶品种。下面是对普洱茶古树茶特点的分析。

首先，普洱茶古树茶的茶树年限较长。普洱茶的古树一般都是栽种在山上，阳光充足的地方，经过几十年甚至几百年的生长，树龄较大。这种长时间的生长使得古树茶的茶叶质量更佳，茶树所吸收的养分更丰富，从而影响茶叶的口感和香气。

其次，普洱茶古树茶的叶形完整且颜色黄绿。由于茶树的生长时间较长，古树茶的叶子更为完整，茶叶的形状更为规整。而且，古树茶的叶子上有一层黄绿色的绒毛，这是茶树吸收阳光的结果。这种颜色的出现也表明了古树茶的生长环境良好，养分丰富。

另外，普洱茶古树茶的发酵程度较高。发酵是普洱茶的一道重要工艺，经过发酵后的茶叶具有独特的香气和口感。而古树茶由于其茶叶的质量更佳，经过发酵后的茶叶更为深邃和饱满，香气更加浓郁。

此外，普洱茶古树茶的口感醇厚且回甘。古树茶由于茶树的生长环境优越，所吸收的养分更为丰富，茶叶中的酵素含量更高。这种酵素能够促使古树茶在冲泡过程中释放更多的香气和味道，使得茶汤的口感更加醇厚，且茶汤在口腔中停留的时间更长，味道更加持久。

综上所述，普洱茶古树茶具有产地优越、叶形完整、发酵程度高、口感醇厚等特点。在茶叶市场上，古树茶由于其独特的品质和口感而备受追捧，深受茶叶爱好者的喜爱。

精彩评论

杜新东 2023-09-17

产区 云南省的老曼峨普洱茶产区有11个州，而其中的山头核心产区为西双版纳、普洱、临沧三个地区。 西双版纳茶区 西双版纳是目前最为热门的云南普洱茶普洱茶产地，位于版图最南端，景洪市。

毛毛雨 2023-09-17

古树茶滋味醇厚，苦涩味所化出的上的甘让口腔生津，韵味之感留于口腔、喉头。陈茶的喝过能量释放得慢些，而茶气也会慢慢体现出来。所以普洱茶也有着“以陈为美”“越陈越香”的品鉴特点。

李佳融 2023-09-17

普洱古树茶的以上特点很多，比如树龄大，根系深，营养物质含量丰富，口感特别等等。下面就不一一介绍，主要讲下古树茶的外形特点，已经滋味口感。