tea茶叶频道 >普洱茶饼怎么喝才是正确喝法
普洱茶饼怎么喝才是正确喝法
卓尔云
时间:2023-05-01 14:14:35

普洱茶作为一种经典的茶品,深受茶友的喜爱。而对于普洱茶的喝法,人们普遍存在一些疑问和困惑,不知道如何正确地品饮。那么,普洱茶饼怎么喝才是正确的喝法呢?下面将对此进行详细的解答。

一、什么是普洱茶饼

普洱茶饼是以云南大叶种晒青茶为原料,经过揉捻、杀青、发酵等工艺制作而成的。普洱茶饼外形为圆饼状,质地紧实,色泽红褐。受过发酵处理的普洱茶饼能够长时间贮存,其品质会随着时间的推移而不断提高。

二、怎么储存普洱茶饼

普洱茶饼的保存需要注意以下几点:

1.干燥:普洱茶饼贮存的环境要保持干燥,避免阳光直射和高温潮湿的环境。

2.通风:普洱茶饼要放在通风良好的地方,避免受潮发霉。

3.避光:普洱茶饼应放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,以免影响茶叶的品质。

三、普洱茶饼的冲泡方法

在冲泡普洱茶饼时,需要注意以下几个步骤:

1.准备好冲泡器具:选择适合容量和形状的紫砂壶或玻璃茶具,以充分展示普洱茶饼的特色。

2.温润茶具:将茶具预热,可以避免温差对茶叶产生不良影响。

3.洗涤茶叶:将普洱茶饼放入茶杯中,用沸水冲洗一遍,可去除茶叶的杂质和浸发的异味。

4.注入水温:将沸水冷却至90℃左右,这样既能有效释放茶叶的香气,又能避免温度过高对茶叶的伤害。

5.等候时间:等待片刻,让茶叶慢慢展开,释放出香气。

6.斟茶品饮:将茶汤均匀分配到茶杯中,从观色、闻香、品味的角度全方位地感受普洱茶的醇厚和特色。

四、香气随历程的变化

普洱茶饼的特点是具有丰富的陈香和熟香,随着冲泡次数的增加,茶汤的香气也会有所变化:

1.初泡:初泡时,普洱茶饼的陈香并不明显,主要是熟香的味道,适合温和冲泡。

2.中泡:随着冲泡次数的增加,普洱茶饼的陈香开始逐渐散发出来,熟香逐渐变得圆润。

3.后泡:经过几次冲泡后,普洱茶饼的茶汤香气更加浓郁,陈香的味道也更加明显,此时是品饮普洱茶的更佳时机。

五、如何鉴别好的普洱茶饼

鉴别好的普洱茶饼需要从外观、香气、色泽和口感等多个方面入手:

1.外观:好的普洱茶饼外形整齐、紧实,没有破碎或杂质。

2.香气:好的普洱茶饼具有独特的香气,陈香和熟香协调和谐。

3.色泽:好的普洱茶饼色泽红褐,茶汤清亮透彻,没有浑浊的现象。

4.口感:好的普洱茶饼口感饱满,滋味鲜美,有收敛口腔的效果。

普洱茶饼怎么喝才是正确喝法

六、普洱茶饼的保存时间

普洱茶的保存时间通常根据个人口味和需求而不同,一般情况下,冷藏保存的普洱茶饼可以存放数年乃至十年以上。而且普洱茶饼存放时间越久,其陈香和熟香的味道也会愈加浓郁。

七、普洱茶饼与其他食物的搭配

普洱茶饼可以与一些清淡的食物搭配,比如糕点、水果等。搭配这些食物可以中和普洱茶的涩味,使口感更加舒适。

总结起来,正确的普洱茶饼的喝法是将普洱茶饼贮存在干燥通风的环境中,正确使用冲泡器具进行冲泡,注水温度适宜,等待茶叶展开,斟茶品饮。通过观色、闻香、品味的方式,感受普洱茶的陈香和熟香。同时,通过外观、香气、色泽和口感等多个方面鉴别好的普洱茶饼。此外,普洱茶饼的保存时间较长,可以与其他食物进行搭配品尝。

精彩评论

头像 房向前 2023-09-17
醒茶的意思是让茶苏醒,普洱茶已经存放了一段时间,在开喝前需要把茶轻轻撬开放入紫砂缸、瓷缸存放一段时间,根据茶的年龄大小,老茶一般需要一个月,有的茶甚至要醒半年。
头像 小熊迷路 2023-09-17
普洱茶饼怎么喝好 普洱茶饼是一种传统的茶叶,具有醇厚的口感和独特的香气,通常需要用热水冲泡才能喝。老茶:滚开水水温约90度,新茶洗茶一次,老茶洗茶两次。之一二泡茶汤倒掉(有人称这一道为洗茶和醒茶),第三泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长。
头像 子乾 2023-09-17
普洱茶饼怎么喝 普洱茶饼的用法喝法是 撬茶,普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼需撬开,用茶针或茶刀等工具,从茶饼的凹面插入后。首先不论是饼茶或者是散茶,常规盖碗或茶壶更佳投茶量要控制在8-10克左右,如果容器过大或过小,取茶时可适当做调整。冲泡普洱生茶时需注意。
头像 李悦彤 2023-09-17
如今很多人都爱喝茶,茶经过多年的开展现已开展为一种茶文化,作业之余和朋友们一同喝杯茶,能够放松身心,也能够一同聊聊天,是不错的解压办法。普洱茶的泡法,主要从以下5个方面把握: 普洱茶冲泡器具 紫砂壶(好):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶内部有气孔。
头像 王怡蕊 2023-09-17
生普洱茶饼怎么喝 简介 生普洱茶饼怎么喝,来一起看一看吧。方法/步骤 1 要泡茶要切茶,一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的。10年的我们老熟普洱是相当的有年份的了,所以其茶味也香醇持久,喝后肯定也口齿留香,香味源远。那么这么好的靓普洱应该怎样喝才能保持原汁原味,才能不伤害本来的茶末茶性呢。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:卓尔云)

为您推荐

频道推荐

1 绿大树普洱茶的由来及特点 2 普洱茶推荐:品牌、文案、文章全解析 3 普洱龙生茶业:董事长、大店、有限公司、电话号码 4 今大福普洱茶价格查询官网及行情图 5 冰岛黄金砖普洱熟茶价格 6 喝福鼎白茶的好处和购买正宗福鼎白茶的方法 7 田七勐康普洱茶 8 福鼎白茶万夫锦散茶的价格及官网 9 福鼎白茶很好喝吗为什么贵? 10 普洱茶茶苗多少钱一颗,普洱茶苗品种大全 11 普洱茶茶饼怎么吃正确方法 12 普洱茶怎么煮才好喝视频

24小时新闻排行

勐海有哪些知名普洱茶品牌及店 斗记普洱茶上斗价格及特点 茶叶中茶黄素和茶红素的测定方法及注意事项 斗记普洱茶上海负责人及公司待遇,2021未来展望 普洱生茶的茶黄素含量多少合适? 普洱茶茶黄素含量高吗? 普洱茶双层包装纸是什么,怎么撕? 斗记普洱茶上海虹口店怎么样,好喝吗,官网,公司待遇 普洱茶中茶黄素的测定注意事项及含量 5000一斤的普洱怎么样好喝