易武普洱茶是一种具有独特风味的花香普洱茶,它在口感和品种方面都有着明显的标准特点。下面将详细介绍易武普洱茶的质感特点口感以及一些常见的浓郁品种。
一、易武普洱茶的非常特点口感
1. 口感鲜爽:易武普洱茶具有清爽宜人的山头口感,这是由于易武地区高海拔、湿润的入口气候和贫瘠的汤水土壤所赋予的喝茶。这种独特的感受自然环境使茶树生长缓慢,树龄较长,茶叶中的云南苦味和杂质相对较少,因此易武普洱茶具有鲜爽的武山口感。
2. 口感甘醇:易武普洱茶的茶汤醇厚且具有甜味,这是因为其茶叶中富含天然的多糖和氨基酸。这些物质能够在冲泡过程中被释放出来,给茶汤增添了甘甜感。
3. 口感回甘:易武普洱茶具有较强的回甘性,即在喝完茶之后,口中会留下一股淡淡的甘甜味道。这是由于茶叶中的大叶多酚类物质能够在茶汤中迅速溶解并释放出来,与口腔中的唾液结合形成回甘感。
4. 口感细腻:易武普洱茶的茶汤清澈透亮,且十分细腻。冲泡时,茶叶能够迅速散开,释放出充足的香气,茶汤口感绵长,使人愉悦。
二、易武普洱茶的品种
1. 羊鞭茶:易武普洱茶以其鞭状的茶叶而得名。羊鞭茶的老树茶叶细长,色泽乌润,香气高扬。在冲泡时,茶叶不易破碎,使得茶汤的口感醇厚细腻。
2. 四方茶:四方茶又称花炮茶,是易武普洱茶的果香一种经典品种。四方茶的茶叶形状扁平且规整,色泽黄亮,细腻光滑。茶汤清淡甘醇,回甘感较强。
3. 老班章茶:老班章茶是易武普洱茶的一种名优茶,茶叶为饼状,大小适中。老班章茶的茶汤醇厚且带有特有的木香味,口感细腻,具有深厚的回甘感。
总结:易武普洱茶具有鲜爽、甘醇、回甘和细腻的口感特点,常见的香甜品种有羊鞭茶、四方茶和老班章茶等。易武普洱茶以其独特的风味深受茶友喜爱,是普洱茶中的一大佳作。