普洱茶是一种源自云南的发酵茶，历史悠久，文化底蕴深厚，是茶文化的重要组成部分。而在普洱茶中，小青柑又是一个经典的代表。那么，小青柑算普洱茶还是普洱？属于哪类茶呢？

小青柑是普洱茶还是普洱？

答案是：小青柑既是普洱茶，也是普洱。

为什么如此说呢？普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经过揉捻、堆发酵等特定加工工艺制成的。而普洱分为生茶和熟茶，其中生茶是指自然发酵，熟茶是指经过人工堆积后发酵。而小青柑则是在生茶的基础上，将鲜柑子一同加入茶堆中进行堆积和发酵的一种工艺。

因此，小青柑既包括普洱茶的工艺和特点，又在此基础上加入了柑子的特殊香气和口感，是一种特殊的普洱茶品种。

小青柑属于哪类茶？

小青柑属于普洱茶这个茶类。

普洱茶是一种独特的发酵茶，是茶文化的瑰宝之一。而小青柑作为普洱茶中的一种，在制作工艺和香气口感等方面都有独特之处，但其本质仍然是普洱茶。

小青柑和普洱茶的区别在哪里？

小青柑和普洱茶之间最明显的区别在于柑子的加入。小青柑是在普洱茶的基础上加入柑子进行制作的，因此在口感和香气上有其独特的特点。而普洱茶则是直接以晒青茶为原料进行加工和发酵的。

另外，普洱茶分为生茶和熟茶，而在小青柑中，由于加入了柑子，其发酵过程更为复杂，在一定程度上可以说是一种特殊的生茶。

小青柑普洱茶属于红茶还是绿茶？

小青柑和普洱茶都属于黑茶，而非红茶或绿茶。

在茶文化中，茶叶的品种和分类繁多，茶叶的颜色分为绿、黄、白、青、黑、红等六种。其中，普洱茶和小青柑都属于黑茶，即以大叶种晒青茶为原料，经过揉捻、堆发酵等特定工艺制成的茶叶。与之相对应的是绿茶，是指不经过发酵的茶叶。

小结：

综上所述，小青柑算是普洱茶，同时也是普洱茶的一个特殊品种。虽然加入了柑子，其本质仍然是普洱。在茶叶的颜色分类中，小青柑和普洱茶属于黑茶，即发酵茶，而非红茶或绿茶。值得一提的是，小青柑在茶文化中也是非常重要的一个品种，拥有独特的风味和口感，被广泛认可和喜爱。