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福鼎白茶质量标准
夔代珊
时间:2023-05-01 13:32:38

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1、福鼎白茶质量标准

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,被誉为茶中瑰宝。以下是福鼎白茶的质量标准:

福鼎白茶质量标准

1. 外观:福鼎白茶的外观呈现为条索紧结,色泽银绿,嫩芽显露,芽叶肥壮。

福鼎白茶质量标准

2. 香气:福鼎白茶独特的香气被称为“苍兰香”,具有清香鲜爽、持久芬芳的特点。

福鼎白茶质量标准

3. 味道:福鼎白茶的口感醇厚,滋味柔和,回甘悠长,茶汤鲜爽清澈,入口微涩后逐渐变甘。

福鼎白茶质量标准

福鼎白茶质量标准

4. 叶底:福鼎白茶的叶底鲜嫩柔软,叶背呈现银白色,叶脉清晰。

5. 养生功效:福鼎白茶富含多种活性物质,具有清热解、生津止渴、消食化积、降脂减肥等功效,对健康有益。

6. 产地保护:福鼎白茶是地理标志产品,福鼎市对其严格的产地保护使其独具特色和市场竞争力。

综上所述,福鼎白茶以其独特的外观、香气和口感等方面的优势,以及其养生功效和产地保护,成为茶叶市场上备受追捧的品种。

2、福鼎白茶标准与生产日期矛盾

福鼎白茶标准与生产日期矛盾

福鼎白茶是福建省福鼎市出产的一种知名茶叶,其产自的地区是福建省北部的一座历史悠久的茶区。作为十大名茶之一,福鼎白茶广受茶爱好者的喜爱。但是,福鼎白茶的标准与生产日期之间存在着一些矛盾。1.福鼎白茶标准的制定较早,可以追溯到1930年代。当时,福鼎白茶的标准是以传统工艺为基础的,强调手工采摘、天然晾晒和低温烘干,从而保持茶叶的原始风味和口感。然而,随着科技和现代化生产方式的发展,生产过程中的机械化程度逐渐提高,这造成了一定程度上的标准与生产日期的矛盾。2.标准中规定福鼎白茶的更佳采摘时...

3、福鼎白茶标准GB/T31751与生产日期相矛盾

福鼎白茶标准GB/T31751与生产日期相矛盾

福鼎白茶是一种以福建福鼎市为原产地的名茶,以其独特的加工工艺和鲜爽的口感而闻名于世。福鼎白茶在全国茶叶质量标准中有一项重要的标准,即GB/T31751。然而,这个标准与福鼎白茶的生产日期之间却存在一些矛盾。首先,GB/T31751标准规定了福鼎白茶的制作工艺和质量要求。根据该标准,福鼎白茶应该是用福鼎乌毛茶为原料,经过初制、晒青、复制、揉捻、晾晒等工序制作而成的。而且,该标准还规定了福鼎白茶的外观特征、色泽、内味等质量指标。这些标准旨在保证福鼎白茶的品质稳定,让消费者对其品质有一个明确的认知...

4、福鼎白茶的标准及等级区分

福鼎白茶的标准及等级区分

福鼎白茶是传统名茶之一,享有盛誉。作为一种有着悠久历史的白茶,福鼎白茶的标准及等级区分是非常重要的。下面将为您介绍福鼎白茶的标准及等级区分。一、标准福鼎白茶的标准是指对福鼎白茶的质量、规格和生产工艺等方面制定的统一标准。对福鼎白茶的标准进行了明确规定,主要包括以下几个方面:1.外观特征:以茶叶的形状、颜色、细腻度为标准,如茶叶扁平、灰绿色、嫩白等。2.气味香气:以茶叶的气味和香气为标准,如香气浓郁、花香清香等。3.汤色:以茶叶冲泡后汤色的透明度、色泽为标准,如汤色清亮、...

5、福鼎白茶质量标准最新版及执行规定

福鼎白茶质量标准最新版及执行规定

福鼎白茶是白茶的代表,是一种经过独特的制作工艺,具有独特的香气和口感的茶叶。福鼎白茶的质量标准和执行规定一直在不断更新和完善,以保证福鼎白茶的品质和风格。一、福鼎白茶的质量标准福鼎白茶的质量标准主要包括外观、色泽、香气、汤色、滋味、茶叶的形状和纯度等方面。外观上,福鼎白茶的叶片应整齐、均匀,叶色嫩绿,叶背有绒毛;色泽上,福鼎白茶应呈黄绿色或金黄色;香气上,福鼎白茶应有独特的花香和幽香;汤色上,福鼎白茶应呈淡黄绿色或金黄色;滋味上,福鼎白茶应鲜甜柔和,没有苦涩和异味;形状上,福鼎白茶的茶叶...

6、福鼎白茶质量标准是多少及标准等级区分

福鼎白茶质量标准是多少及标准等级区分

福鼎白茶是优质茶叶之一,其质量标准有一定的要求和等级区分。福鼎白茶的质量标准主要包括外形、色泽、香气、滋味、叶底等方面。首先,福鼎白茶的外形要求整齐、匀整,单叶苗细长、嫩绿。茶叶表面应无破损、无梗杂、无油光、无生锈。叶底应为鲜嫩,色泽绿褐或绿褐黄。茶叶的大小、形状应基本一致,没有明显的不规则现象。其次,福鼎白茶的色泽要求绿润鲜亮,具有银绿光泽。茶底颜色要均匀,黄绿色或桔绿色。再次,福鼎白茶的香气是其重要的品质特征之一。福鼎白茶具有独特的幽香,香气鲜活持久。香气应纯正、柔和、复杂,没有...

7、福鼎白茶质量标准是什么样的标准?

福鼎白茶质量标准是什么样的标准?

福鼎白茶作为白茶的代表之一,因其独特的品质和口感而备受追捧。作为一种名优特产,福鼎白茶的质量标准自然也备受关注。那么,福鼎白茶质量标准究竟是什么样的标准呢?福鼎白茶质量标准是什么?福鼎白茶的质量标准主要参照标准GB/T31751进行制定。这个标准是由质量监督检验检疫总局和标准化管理委员会联合发布的。GB/T31751标准旨在规范福鼎白茶的生产和加工过程,确保产品的品质稳定和卫生安全。福鼎白茶质量标准是什么样的?福鼎白茶质量标准主要包括以下几个方面:1.原料要求:福鼎白茶的原...

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(责任编辑:夔代珊)

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