福鼎白茶是一种具有悠久历史的名茶，它以其独特的制作工艺而闻名于世。福鼎白茶制作技艺被列入级非物质文化遗产名录，而陈家瑞、陈忠立等多位非遗传承人正是福鼎白茶制作技艺的守护者和传承人。

陈家瑞、陈忠立等非遗传承人都是福鼎白茶世家的后代，他们从小就接受家族传统的制茶技艺训练。他们凭借多年的经验积累和对茶叶的热爱，对福鼎白茶的制作工艺进行了深入研究和传承。

福鼎白茶的制作过程十分繁复，需要经历摊晾、残茶废引、杀青、揉捻、卷曲、初干、二干、三干等多个环节。每一个环节都需要非常精细的操作和丰富的经验。陈家瑞、陈忠立等传承人掌握了每个环节的要领和技巧，能够保证福鼎白茶的制作质量和口感。

在福鼎白茶的制作过程中，最关键的一步是摊晾。陈家瑞、陈忠立等传承人非常注重这一环节的细节。他们会选取优质的茶叶，进行适当的摊晾和晾晒，以保证茶叶干燥透气，并且形状完整。这一步非常考验制茶师傅的经验和眼光。

除了制作技艺，陈家瑞、陈忠立等传承人还注重福鼎白茶的品质和口感的传承。他们坚持使用传统的制茶工具和设备，以保证茶叶的原汁原味。他们不添加任何化学物质，不进行任何人工处理，让福鼎白茶保持纯净的天然香气和口感。

陈家瑞、陈忠立等传承人将福鼎白茶的制作技艺传承给下一代，让这项非物质文化遗产历久弥新。同时，他们还致力于推广福鼎白茶，将福鼎白茶的独特魅力和优质品质展示给更多人。他们希望通过自己的努力，让福鼎白茶在国内外得到更多人的认可和喜爱。

福鼎白茶制作技艺的传承不仅代表着福鼎白茶的历史和文化，也体现了陈家瑞、陈忠立等传承人对福鼎白茶的热爱和执着。他们用心守护着福鼎白茶这一珍贵的文化遗产，让这种传统的制茶工艺得以传承并世代相传。

精彩评论

亲热 2023-09-14

最早之前，福鼎白茶主要以炒制为主的国营新工艺白茶，大多数是做出口，国内喝的茶厂人比较少。08年之后，才有比较多的日晒茶。10年在上海世博会后，白茶的影响力渐渐变大。

潘驴 2023-09-14

福鼎白茶制作技艺传承者众多，目前脉络清晰的王传一派是点头镇柏柳村的“梅山派”。“梅山派”发衍始于梅氏，之一代传承人是梅氏第33世代梅伯珍(1875—1947年)。福鼎白茶，作为传统名茶之一，具有悠久的历和独特的制作技艺。 福鼎市位于福建省南部，素有“福鼎白茶之乡”的美誉。而在福鼎市，有一位非遗传承人健。

丁志文 2023-09-14

梅相靖是梅伯珍第三代嫡传，自小跟从父辈学习制造各茶叶品种。2013年1月，文化部公布了第四批级非物质文化遗产项目福鼎白茶制作技艺代表性传承人。从2003年创立瑞达福鼎白茶至今，陈家瑞致力于福鼎白茶制作技术的研究创新，不断创新加工福鼎白茶制作工艺。

缱绻星光 2023-09-14

白茶之一人王奕森有几个儿子 当天，白茶君的吾皇图片白茶制茶大师、新工艺白茶创始人王奕森先生，福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业事长林振传先生。低成本茶。

王小帅 2023-09-14

2012年，福鼎白茶制作技艺列入第三批级非物质文化遗产名录。2013年，福鼎点头镇老茶人梅相靖被确定为第四批级非物质文化遗产福鼎白茶传统制作技艺的项目代表性传承人。

俗染 2023-09-14

福鼎白茶制作技艺，是一代又一代传承人的坚守。在漫长时光中，他们坚守匠心，将福鼎白茶制作技艺延续至今、发扬光大。 目前。

一颗青木 2023-09-14

*瑞达福鼎白茶创始人陈家瑞 福鼎市级福鼎白茶制作技艺非物质遗产代表性传承人 从2003年创立瑞达福鼎白茶至今，无锡老白茶泡法陈家瑞致力于福鼎白茶制作技术的研究创新。 福鼎白茶十大传承人 品品香品牌店靠谱。 福鼎白茶领导品牌——品品香。福鼎白茶制作技艺非遗传承人林振传创立二十余载。