寿眉是一种优质的绿茶，它采摘自茶树的之一片嫩叶，造型像眉毛一样，因此得名。寿眉茶具有清香高爽、滋味鲜美的特点，是许多茶爱好者喜爱的茶叶之一。那么寿眉茶应该如何冲泡呢？是适合泡还是煮呢？接下来就给大家详细解答。

首先，寿眉茶是适合泡的。泡制茶叶是最常见也是最简单的冲泡方法，因此适合茶叶初学者。泡制寿眉茶的过程简单快捷，只需将适量的茶叶放入茶具中，注入80-90℃的热水，然后等待片刻，即可品尝到清香的茶汤。

泡制寿眉茶需要注意以下几个方面：

1. 使用适量的茶叶。泡制寿眉茶时，每次约需使用5克茶叶。过多的茶叶会导致茶汤过浓，影响口感，而过少的茶叶则会导致茶汤过淡，失去寿眉茶的特有香气和滋味。

2. 控制水温。寿眉茶的泡制水温一般在80-90℃之间，过热的水温会使茶汤过于苦涩，而过低的水温则可能无法充分释放茶叶的香气。

3. 控制泡茶时间。寿眉茶的泡制时间一般为1-2分钟，过久会导致茶汤过浓，过短则无法充分提取茶叶的风味。

除了泡制外，寿眉茶也可以煮制。煮茶是一种较为传统的冲泡方式，通过煮茶可以得到更为浓郁的茶汤。煮制寿眉茶的过程较为复杂，需要一定的技巧，适合有一定茶艺基础的茶爱好者。

煮制寿眉茶需要注意以下几个方面：

1. 使用适量的茶叶。煮制寿眉茶时，每次约需使用8-10克茶叶。较多的茶叶可以使茶汤呈现浓郁的色泽和口感。

2. 控制水量和水温。煮茶时，一般为每100克茶叶配用1升左右的水，水温控制在100℃左右。水温过高会煮破茶叶，导致茶汤苦涩；水温过低则无法充分提取茶叶的香气。

3. 控制煮茶时间。煮制寿眉茶的时间一般为3-5分钟，过久会导致茶汤过浓，过短则无法充分提取茶叶的风味。

总之，寿眉茶既可以泡制，也可以煮制，两种方法各有风味。对于初学者来说，泡制是最简单的方式，便于掌握，但煮制能够更好地展现寿眉茶的风味和特点。根据个人的口味和喜好，选择泡制还是煮制都是可以的。祝大家品茗愉快！

精彩评论

罗怡静 2023-09-14

寿眉白茶除了可以直接冲泡外，还能用水煮。 因为它的耐泡性特别强，如果只用开水冲泡，有时不能让它的药用成分完全析出。

我的傻白甜老婆 2023-09-14

寿眉的冲泡，更好还是提前醒醒茶，如果是密封的袋子装的，可以提前拿出来，放在常温室内醒茶，也可以放在紫砂罐里(北方这样做比较保险一些)，或者在洗茶之后，把茶汤出干净。品饮寿眉我们一般用盖碗冲泡。容量选用120毫升的标准盖碗即可，茶水比例容易把控，握持感好，使用较为方便。图3 投茶量会影响茶水比例，也会直接影响了茶汤的滋味和口感。

Thinkraft 2023-09-14

寿眉茶乃是一种传统的茶叶。以下是泡寿眉的步骤: 准备好寿眉茶叶和热水。寿眉茶的泡制水温一般在80到90度之间。 把寿眉茶叶放入茶壶中。三十秒以后等茶叶温润以后要把茶壶中的水倒掉，再重新注水，注水以后盖好茶壶盖，焖泡三分钟，这时可以取出茶汤倒入到品茗杯中，等温度适宜以后可以直接品饮。

丁燕燕 2023-09-14

冲泡寿眉的时候，一般选用紫砂壶或者其它陶瓷的茶壶，这样可以让其香味完全发挥出来，在茶壶里倒入刚煮沸的开水，以去除里面的杂味。寿眉直接用开水冲泡更好喝，但在冲泡时要掌握好茶叶与水的比例，并控制好水的温度，而且要挑选适合它的水质来冲泡。

刘念 2023-09-14

误区三：冲泡寿眉，不讲究水温，沸水、温水皆可 由于寿眉的外表看起来，不拘小节，因此部分茶友在冲泡的时候便疏忽了水温这一因素。无论手边的水壶中，是刚烧开的沸水。

章韧 2023-09-14

。本文将介绍如何泡好寿眉新茶，并解答一些相关问题，以帮助你更好地享受这款美味的茶饮。寿眉新茶能喝吗怎么泡才好喝？寿眉新茶是一种上等的绿茶。

神明替我护你 2023-09-14

老寿眉也就是陈放了多年的寿眉白茶，而经过时间沉淀了的老寿眉，不管是在品饮价值上，还是在药用价值上都是更高的，因此老寿眉的受众人群会更加的多一些。而老寿眉的喝法。

三叔侃侃 2023-09-14

好茶自然是要配以最合适的冲泡方法，才能1 12发了几篇文章，有生活小记也有对白茶的理解，感谢大家的支持，也非常感谢部分茶友愿意和我交流分享他们的饮茶心得晚上饭后时分。