老寿眉的口感与药香并不一样，主要原因是因为它们分属于不同的物质类别，具有不同的化学成分和口感特点。

老寿眉是一种优质的红茶，产于福建省东北部的武夷山地区，经过特殊的加工工艺制成。它的叶片色泽乌润，包覆着细密的金毫，干茶香气醇厚，冲泡后汤色红艳，滋味鲜醇，回甘甜爽。老寿眉的口感特点主要体现在醇厚、滑爽、回甘以及茶香鲜明等方面。它整体的口感属于饮用的茶类中较为柔和且舒适的一种，茶底纯正，苦涩度较低，口感圆润。

而药香指的是药材所具有的特有气味，主要来自于药材中的挥发油、酚类、醇类、醛类等成分。药材通常具有浓烈的气味，其口感更偏向于辛辣、苦涩等。口服中药的味道常因药材的不同而差异较大，有的苦涩、辛辣，有的则具有疏散气味等。药材味道独特的主要原因是该味道能够帮助药材达到治疗的效果。例如，苦味具有清热解、泻火、燥湿等效果，辣味能够温通经络、祛风散寒等。

可以看出，老寿眉与药材在化学成分和口感特点上存在较大的区别。红茶属于茶类饮品，其主要成分为多酚类化合物、咖啡碱、茶氨酸等，它们能够给茶叶赋予鲜爽的口感和特有的香气。而药材则具有各种特殊的成分，其气味和口感更偏向于苦涩、辛辣等特点，因为这些成分有助于药材产生疗效。

总之，老寿眉的口感与药香不同是由于它们所属的物质类别和化学成分存在差异。红茶所具有的醇厚滑爽的口感与药香的苦涩辛辣口感是完全不同的，这也是它们在饮用和药用上的不同用途所决定的。

精彩评论

赵欣 2023-09-13

细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。当然寿眉是值得大家去品饮尝试的，除了味道不错以外，它还对人体有益！至于更喜欢哪个口感。

杜小娟 2023-09-13

经过时间陈放的老寿眉，其茶口感柔和饱满，润滑与质感明显，回甘强烈持久，极其甘甜，水香明显且悠长，同时具有较高的耐泡度，可冲泡十余泡，甚至二十泡以上。刚刚制作好的寿眉，香气清新、馥郁，口感甜润、清冽，喝起来有不一样的清新之感。存放了一年的寿眉，香气和口感慢慢开始转变，之前的鲜爽气会稍微收敛起来，而草药香会渐渐明显。

山野间恋爱 2023-09-13

冲泡老寿眉时，出茶汤要速度，一到三泡茶汤需注水后马上出茶汤，时间控制在5秒左右，前三道能充分感受到花香与药香，入口醇滑柔和。三泡过后。老寿眉中的鲜爽感渐渐淡去，取而代之的则是属于老茶的陈香。细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。总的来说，老寿眉的口感与香气就是:香气浓郁。

触乐 2023-09-13

嫩度比较高的茶叶分辨品质主要就是看芽头，以及条索的光泽度和叶质了。一般茶叶芽头多或者芽毫多，叶子细嫩或者适中的为好茶。而叶质粗松叶质老。

子滢 2023-09-13

新推出的寿眉茶味道清新爽口，口感甜美。老寿眉茶的味道将逐渐从最初的新鲜感转变为成熟的味道。老茶寿眉的清新逐渐褪去，取而代之的是老茶的香味。仔细闻一闻。

猴子老湿 2023-09-13

新寿眉香气清新，口感爽。而老寿眉香气浓，口感醇厚。一位是正值青春年华的清新少女，另一位则是经岁月打磨内涵丰富的长者。其实不论是新寿眉，还是老寿眉。老寿眉中的鲜爽感渐渐淡去，取而代之的则是属于老茶的陈香。细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。总的来说，老寿眉的口感与香气就是:香气浓郁，口感醇厚。

张紫轩 2023-09-13

细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香等，且香气更为浓郁。 而老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为醇和、醇和的口感。给个参考年限，一般要达到8-10年以上的寿眉(贡眉)才有药香。以上，为李麻花转发的文字。而老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感。

黄安民 2023-09-13

三:老寿眉口感 会品茶的人都知道，喝茶是有很多讲究的，比如茶的器皿选什么样的好，茶的水温是多少泡好等，都是很重要的问题。