福鼎老白茶是一种独特的茶叶，产自中国福建省福鼎市。它是中国四大名茶之一，被誉为“东方美人茶”。福鼎老白茶的制作工艺独特，经过“杀青、杀菁、捣揉、晾晒”等多道工序制成，其外形呈灰白色，茶呈浅黄色，香气独特，滋味醇厚。

由于福鼎老白茶的质量和口感都非常出色，因此人们常常愿意将其保存起来，以便慢慢品尝。然而，要保持福鼎老白茶的优质，一定要注意保存方法和条件。

首先，福鼎老白茶的保存要避免阳光直射。阳光会使茶叶中的化学成分发生变化，影响茶叶的口感和香气。因此，将福鼎老白茶存放在阴凉通风的地方是非常重要的。

其次，福鼎老白茶的保存也要注意湿度。茶叶在过高的湿度下容易发霉变质，在过低的湿度下容易失去香气。最适合保存福鼎老白茶的湿度是60%-70%。可以在放置茶叶的容器中添加一些湿度调节剂，如干燥剂或橙皮，以保持适宜的湿度。

另外，福鼎老白茶的保存时间也是需要注意的。一般来说，新的福鼎老白茶可以保存2-3年，这个时期茶叶的口感和香气。但是，如果保存得当，福鼎老白茶的保质期可达到10年以上。不过，过了12年以上的福鼎老白茶，由于茶叶中的香气逐渐消失，口感也会有所下降，因此在品尝之前要谨考虑。

综上所述，福鼎老白茶的保存方法和保存时间与条件密切相关。保持适当的度、湿度和光照条件，可以更长时间地保存福鼎老白茶的优质口感和香气。但是，根据个人口味的不同，保存的时间和喝茶的时机都需要根据实际情况来决定。