福鼎白茶是我国的一种特色茶品，产于福建福鼎市。它是以茶芽为原料，通过摘、萎、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的一种白茶。因其优美的外形、嫩的口感和独特的风味，被誉为“茶中翡翠”。

福鼎白茶的毛茶是指裹有茶毫的茶叶，本身不属于优质的茶叶。通常来说，茶叶上的毫茸越多，茶叶的陈味时间越长，茶叶的品质越差。而在福鼎白茶茶叶中，黄毛和白毛则是两种不同的毛茶，两者之间也有着一些区别。

福鼎白茶黄毛是指茶叶表面裹有一层茶黄的茶毫，通常采摘时间较早，以春阳前后为宜。黄毛茶口感清爽幽香，具有一定的香味，属于优质的白茶。而福鼎白茶白毛则是指茶叶表面裹有一层茶白的茶毫。白毛茶采摘时间较晚，口感相对黄毛茶来说稍微粗糙，但是它的储藏时间更长，陈味更佳。

那么，福鼎白茶的毛茶好吗？其实这个问题没有定论。毛茶的存在本身不一定代表茶叶的质量。有一些人认为，裹有茶毫的茶叶留存的时间更长，更有可能被虫害袭击。同时，一些人也认为裹有茶毫的茶叶留存的时间可以更长，口感会更好，更具有陈香味。因此，福鼎白茶的毛茶适不适合自己，取决于个人口味和惯。

总之，福鼎白茶是一种具有独特风味和优美外形的茶品，黄毛和白毛是两种不同的毛茶，都有自己的特点。而福鼎白茶的毛茶是否好，这个问题并没有标准答案。的办法是多尝试，找到自己喜欢的茶品。