寿眉饼是一种以寿眉茶为馅料的糕点，寿眉茶是一种传统的名茶，产于福建省安溪县。寿眉饼是将寿眉茶烘焙后碾成粉末，加上其他配料如糯米、红枣等制成的糕点。寿眉茶以其独特的香气和口感而闻名，寿眉饼则继承了寿眉茶的特点，因而深受人们的喜爱。

寿眉饼具有许多功效，下面列举几个主要的：

1. 抗衰老：寿眉茶是一种比较老的茶品，含有丰富的抗氧化物质，具有抗衰老的作用。其中的茶多酚能够清除自由基，延缓细胞老化，提高皮肤弹性，减少皱纹的出现。

2. 改善消化：寿眉茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质，能够 *** 胃液分泌，促进脂肪和蛋白质的消化，减轻胃肠不适。同时，寿眉饼中的糯米有助于增加肠道蠕动，促进排便。

3. 提高免疫力：寿眉茶中富含的多种维生素和矿物质对于增强免疫功能有着明显的效果。寿眉饼中的红枣还能提供丰富的维生素C和矿物质，进一步增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。

4. 消除疲劳：寿眉茶中咖啡碱的含量较高，能够提高神经的兴奋性，增强人体的活力。寿眉饼中的糯米还能提供丰富的碳水化合物，为身体提供能量，消除疲劳感。

寿眉饼也有一些禁忌需要注意：

1. 孕妇和哺乳期妇女应适量食用，过量可能对胎儿或婴儿产生影响。

2. 由于寿眉茶中的咖啡碱含量较高，因此患有心脏病、高血压、失眠等疾病的人群应适量食用。

3. 寿眉茶和寿眉饼中含有鞣酸，过量摄入可能导致胃肠不适，引起消化不良等问题。

4. 对于对寿眉茶或寿眉饼的成分过敏的人群，应禁止食用。

总的来说，寿眉饼作为一种传统糕点，以其独特的茶香和口感受到了人们的喜爱。寿眉饼具有抗衰老、改善消化、提高免疫力、消除疲劳等多种功效，但对于一些特殊人群来说，需要注意适量食用，并避免过敏和过量食用。

精彩评论

李松蔚 2023-09-12

寿眉饼的什么功效和作用: 健脾开胃:寿眉饼富含维生素B等营养物质，能够 *** 胃液分泌，增加食欲，有助于消化和吸收食物。

星玫 2023-09-12

4？寿眉怎么喝？ 寿眉多茶梗，蜡质层厚，较为粗老，不挑茶具不挑水温，平常冲泡100多开水冲泡即可，可焖可煮可泡，一款茶叶，多重喝法，滋味丰富，口感饱满 茶友们刚开始喝白茶。

李安可 2023-09-12

老寿眉的功效 退烧解暑 寿眉白茶有着下火的作用，对于退烧或者解暑都有着很大的清热解帮助。因为寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸，这两种物质对人体的病都有着消除的作用。

刺客信条 2023-09-12

醉悠福鼎白茶7年老寿眉茶饼 价格:1900元 净含量:357g 茶叶介绍:历经7年的老寿眉茶干，干闻陈年幽香阵阵，叶肉厚且软，白毫明显，芽头壮，是好茶的代表。

Klaith 2023-09-12

寿眉茶的种类 按级别分，有一级和二级两个级别，称一级寿眉和二级寿眉； 按外形分，有散寿眉和紧压寿眉；紧压寿眉最常见的形式是寿眉饼。

warfalcon 2023-09-12

这是一种很好的保健茶。 补充营养 寿眉茶富含氨基酸、矿物质、茶多酚、维生素和锌。这些物质是人体非常需要的，可以起到清肝、明目、养生的眼睛作用。老茶寿眉饼-寿眉茶饼的功效与作用 这款茶饼它是福鼎白茶寿眉饼，贡眉球价格具体产地是福鼎磻溪，原料是2018年春寿眉，茶树品种是福鼎大毫(华茶二号)。