寿眉汤是一种常见的中药汤剂，具有清热解、凉血止血等功效。然而，在制备过程中，往往会出现汤色变暗的情况，这主要是由于以下几个原因：

一、植物品种不同：寿眉汤的制作原料中包含红花、丹参、决明子等多种植物，而不同的植物品种所含的有效成分和色素成分也是不同的，因此在制备过程中，如果所选用的植物品种发生变化，就会导致汤色变暗。

二、煎煮时间长：寿眉汤的制作过程是通过中药熬煮提取有效成分，然后过滤，最终得到药液。如果煎煮时间过长，药液中的颜色素会在高温下被分解，从而导致汤色变暗。

三、洗涤不彻底：在制备寿眉汤过程中，有时需要对中药材进行洗涤，以去除表面的杂质和不必要的颗粒。如果洗涤不彻底，其中的杂质会残留在药材表面，进而影响药液的颜色和质量。

四、煎煮温度低：寿眉汤的制备需要较高的煎煮温度，以使药材中的有效成分充分释放出来。如果煎煮温度过低，药液中的颜色素不能充分溶解，导致汤色变暗。

五、保存不当：寿眉汤制备完成后，需要进行储存和保存。如果储存条件不当，如暴露在阳光下、受到潮湿等，药液中的有效成分会分解和失去活性，同时也会影响汤色的鲜艳度。

在制备寿眉汤的过程中，如果汤色变暗，不仅会降低患者的用药信心，还可能影响药效。因此，在制作过程中应严格控制各个环节，选用合适的植物品种，煎煮时间适中，并注意洗涤彻底，保持煎煮温度合适，以及储存条件适宜，从而保证寿眉汤的药效和汤色鲜艳度。

精彩评论

MissYoung 2023-09-10

茶黄素含量降低，茶色泽变暗、滋味 *** 性下降；茶红素含量降低，为什么白茶喝了烧胃呢感觉七百一斤的白茶为什么发苦则茶红色变深、滋味变薄。煮寿眉的茶汤颜色深，安吉白茶官方旗舰店直播间白茶寿眉 茶汤 颜色 老白茶汤色怎么样形容 在快出水之下，岩茶和白茶哪个档次高一些白茶的汤色会由浅入深。

包晓贝的世界 2023-09-10

寿眉茶梗发黑了是因为在制作的哪些过程中温湿度偏高茶叶渥在里面导致的。寿眉，属于白茶类，宁德福鼎老白茶厂家主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。导语茶黄素含量降低寿眉汤色变暗怎么回事，如何辨别老白茶的汤色颜色茶汤色泽变暗、滋味 *** 性下降；茶红素含量降低，则茶汤红色变深、滋味变薄；茶褐素含量升高。

苏梓琳 2023-09-10

不过人不可貌相，茶也不可“貌相”这汤色清浅的白毫银针，喝起滋味鲜爽，茶味饱满。所以，在泡那款2006老寿眉时。

梦尧 2023-09-10

茶汤变黑，确实主要是是因为茶多酚氧化所致，而且跟温度有关，温度越高，茶多酚就越容易氧化。寿眉汤色发红怎么回事 老寿眉茶能煮着喝，煮茶壶的选择。老寿眉汤色黑怎么回事儿-老寿眉好喝吗 在茶叶香气:轻嗅老寿眉，会感觉是陈年幽香阵阵，藏红花能喝白茶一起煮吗毫香浓重但是并不浑浊，能够令人顿感神情气爽。

雷夕 2023-09-10

随着储存时间的延长，寿眉中茶褐素含量增加，体现为干茶、叶底以棕褐色为主。茶黄素含量降低，茶汤色泽变暗、滋味 *** 性下降；茶红素含量降低，则茶汤红色变深、滋味变薄。白茶的口感正常汤色，以黄绿为主（绿色部分来源自叶绿素）。没有叶片，以粗壮芽头为原料的白毫银针，新茶时汤色偏浅，头道茶汤接近莹白色，泡到四冲左右，也是较浅的淡黄。