茶叶作为中国传统的饮料，不仅有丰富的文化意义，更有着泛的品种和品质。其中眉茶被誉为中国名茶之一，以其独特的品质和传统的工艺备受消费者的喜爱。在这篇文章中，我们将向大家介绍眉茶的基本知识、品鉴方法以及其特征。

眉知识

眉茶是四川省宜宾市南部的一个小镇的名茶，源于明朝嘉靖年间。因其形状像眉毛，而得名“眉”。眉茶采用嫩叶为原料，采摘后的茶叶通过烘焙、杀青、揉捻、干燥等工艺精心制作而成，有着独特的香气和清爽的口感。

眉介绍

眉茶形状紧长微弯，色泽乌绿，香气馥清幽，滋味回绵长。眉茶的特点是整齐，匀称，白毫微显，色泽紧匀，香气浓，气味清雅。这些独特的品质对于消费者来说是非常有吸引力的。

眉的品鉴

品鉴眉茶需要从四个方面进行:外观、香气、滋味、叶底。外观观察绿色能否匀称，是否具有银毫，干茶宜清爽自然不带异味。香气方面，要有清香爽，长久持香。滋味口感具有活浓四个特点。最后是叶底，茶叶底色泽翠绿，叶质嫩嫩，绿油亮似针，此外还能观察到叶底细节的纹理。

眉特征

眉茶的特征在形状和成分上均有所表现。形状上显示出的是它的紧长微曲的特征，所以需要在制造过程中反复翻轧揉捻，使茶叶条索修长整齐卷曲，筋壮匀称，不易断裂。成分上则表现出其茶氨酸含量较高，能够驱除异味，使茶融入芳香之中。

总之，眉茶秉承传统工艺，以其独特的品质和口感吸引了众多消费者。希望通过本文的介绍，读者能够对眉茶的品鉴方法以及其特征有更深刻的了解，更好地品尝并欣这一中国名茶。

精彩评论

王盐 2023-06-19

此外，老眉是耐冲泡的知道可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡且到后面仍然滋味佳，有条件的茶饼可以用来煮，老眉用煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新眉则可依从个人惯泡。

渤海小吏 2023-06-19

眉是采摘自大白茶、水仙、群体种(菜茶)茶树的嫩梢或叶片。眉占了白茶总产量一半以上，在春、秋都可以采摘，两者相比春眉颜色更嫩，梗和叶更细小，毫毛更丰富。对于白茶相信大家也是有了一些了解的了吧，那么对于白茶其中的眉大家的了解又有多少呢？下面就和小编一起来了解一下关于眉茶的那些知识吧。 眉茶是白茶中的一种。

王嘉怡 2023-06-19

希望通过这篇图文对比的介绍，能让众多茶友们在心中对眉与眉的等级区分有个概念。茶友们想深入了解茶文化或探究福鼎白茶，可以关注本公众号。眉散茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后。

沪江 2023-06-19

白茶中有关眉的知识点 关于眉 什么是眉 眉是白茶的一种饮品，是将白茶泡后入茶碗，加上冰糖、杏仁和芝麻混合而成的一种冷饮。

张璨 2023-06-19

能清热解，还能降火明目，使人提神醒脑。眉茶能治疗大火症，是非常适合天喝的养生茶。而眉茶在越南还被称为退烧，越南小孩如果发高烧喝眉茶能起到退烧的产地效果。 眉茶是中国茶叶中的一种，产于福建南安市山。 眉茶是一种乌龙茶，原料选用茶树的嫩芽及新叶，采摘时要求早晨未露后、太阳升起前采摘。

抚剑听風 2023-06-19

“眉：以大白茶或、水仙或群体中茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。”但如果再细分起来，眉中还包含很多品种。比如。眉，也被称作眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。

Tikitoo 2023-06-19

眉属白茶类，主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等，是白茶中产量更高的一个品，产量占白茶总产量的一半以上。一般情况下在春秋两采摘，谷雨前后开始采摘为春眉，而立秋开始为秋眉，白露、寒露茶也叫眉市场上也有一些冬茶眉，天眉生长速度较快，内质较少，叶张和茶梗更加粗大。