寿眉饼茶是的一种传统茶品，有着悠久的历史和独特的制作工艺。它以其独特的形状和香气受到了茶叶爱好者的喜爱。寿眉饼茶的制作方法和配料是关键的因素，下面将详细介绍。

一、选材

制作寿眉饼茶的首要条件是选取优质的茶叶原料。通常，寿眉饼茶采用优质的原料茶叶，如铁观音、普洱等。茶叶的品质决定了饼茶的口感和质量，因此，选材非常重要。

二、揉捻

寿眉饼茶的独特形状是由揉捻这一环节完成的。将选好的茶叶加入到揉捻机中，经过揉捻机的搅拌和揉压，茶叶逐渐变得紧实，形成饼状。

三、烘焙

烘焙是制作寿眉饼茶的重要步骤。在烘焙过程中，茶叶经过高温烘烤，除去多余的水分，使茶叶变得干燥。烘焙的时间和温度需要精确控制，以确保茶叶的质量和口感。

四、压制

压制是制作寿眉饼茶的关键步骤。将经过揉捻和烘焙的茶叶投入到专用的压制机中，施加适当的压力，使茶叶变得紧实、结实。压制完成后，茶叶呈现出扁平的饼状。

五、储存

寿眉饼茶的制作完成后，需要进行适当的储存，以保持其香气和口感。通常，寿眉饼茶会被放置在通风干燥的地方，远离湿气和异味。

六、冲泡

寿眉饼茶的冲泡方法与其他茶叶相似。取适量的茶叶放入茶壶中，注入适量的沸水，约90-95度，浸泡3-5分钟，即可品尝。

总结：

寿眉饼茶是一种制作工艺独特、香气浓郁的茶叶品种。在制作过程中，选材、揉捻、烘焙、压制等步骤都至关重要。选用优质茶叶原料，经过精确的制作工艺，制作出的寿眉饼茶才可以保持其特有的香气和口感。同时，在冲泡和储存过程中，合理的方法也能保证茶叶的品质和口感。寿眉饼茶作为传统茶品，不仅具有浓郁的香气和独特的形状，更是代表了茶文化的传承和创新。

精彩评论

没品位的憨批 2023-09-09

寿眉茶饼是一种受到茶叶爱好者喜爱的特色茶品，它以其制作过程独特、特点明和品鉴技巧独到而闻名。

游戏时光VGtime 2023-09-09

锅温120～140℃，投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。 搓条显毫 寿眉茶成形的关键工序。接下来是制作过程: 预热茶壶:将开水倒入茶壶中，用来将茶壶预热，然后将热水倒掉，这样可以去除茶壶内的杂质，并使茶壶达到合适的度。

段夫 2023-09-09

采摘:寿眉白茶的原料是采摘的一芽一叶，采摘时间一般为春的清晨，以保持茶叶的制成新度。 晾凉:摘下的茶叶需要晾凉，以减少水分含量，同时激发茶叶的香气。

仰望尾迹云 2023-09-09

寿眉在清明至谷雨前采摘是黄金时间，寿眉其原料采摘标准为一芽一叶至一芽二叶出展。采摘要求含有嫩芽、壮芽，需要采茶者嫩采精拣。寿眉的冲泡方法取3-5克茶叶投入盖碗中。将一整块茶饼竖着放在茶盘里，用茶刀或者茶针在茶砖的侧面扎入，尽可能扎入的深一些，掰茶饼的时候用力会小些。按这样的茶罐方式，在茶饼的四个侧面多扎几处。

梁心怡 2023-09-09

福鼎白茶中的配料表上标明是一级寿眉和福鼎大白茶福鼎大 白豪是什么区别？ 寿眉是白茶的等级，福鼎白茶大致等级分三种:白毫银针，白牡丹，寿眉。当然，如果要细分的话。贡眉白茶的储存方法 冷藏保存 贡眉茶饼能冷藏保存，在保存的时候可以把贡眉茶饼用保鲜袋密封起来，再存入冰箱的冷藏室，这样就能让贡眉茶保存较长时间不变质。

拂袖清风 2023-09-09

喝过白茶的茶友，肯定有听过这样一种说法，白茶分4个等级，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，认为白茶品质是以此等级递减，其实这种说法是错误的。事实上白茶是分4种花色。

姚一 2023-09-09

茶叶，归根到底是食材，且是药食同源。白灼，原汁原味就是白茶；清炒，幽香鲜艳就是绿茶；闷炖，沉稳沧桑就是黄茶；碳烤，浓郁重口就是青茶；腌制，耐久醇厚就是黑茶。