寿眉的年份及其区分、越久越好吗、按生产日期还是出厂日期、年份颜色对比

引语：寿眉是传统的名茶之一，其年份对于茶叶的品质和价值有着重要的影响。探讨寿眉的年份及其区分、越久越好的问题，以及按生产日期还是出厂日期来界定年份的争议，同时比较不同年份寿眉的颜色差异，可以帮助我们更好地了解和选择寿眉茶。

寿眉的年份

寿眉是一种经过揉捻工艺制成的高档红茶，其年份是指寿眉茶制作完成后的存放时间。茶叶的年份对于寿眉的品质和口感有着重要的影响，因为茶叶经过时间的醇化，会逐渐散发出更深厚的香气和更丰富的口味。

寿眉的年份怎样区分

寿眉的年份可以通过包装上的生产日期或出厂日期来判断。生产日期是指茶叶的制作完成时间，出厂日期是指茶叶从工厂正式出售的时间。通常情况下，出厂日期比生产日期晚数个月至一年左右。因此，如果我们想要购买较为成熟的寿眉，可以选择出厂日期较久的茶叶。

寿眉的年份越久越好吗

寿眉的年份越久不一定就越好，因为每种茶叶有其适宜的存放时间。过长的存放时间会导致茶叶过于陈化，口感变得苦涩，丧失原有的香气和口味。一般来说，寿眉茶的适宜存放时间是3-5年，这个时期茶叶的香气和口感会达到更佳状态。

按生产日期还是出厂日期来界定年份

在寿眉茶的年份界定上，有些品牌更注重生产日期，而有些品牌则更注重出厂日期。无论是按照生产日期还是出厂日期来界定年份，都有其依据。选择茶叶时，可以根据个人喜好和对茶叶醇化程度的要求来决定。

年份颜色对比

不同年份的寿眉茶在外观上常常有所不同。通常情况下，年份较近的茶叶颜色较浅，茶汤颜色较黄，而年份较久的茶叶颜色偏红，茶汤颜色较深。这是因为寿眉茶在存放过程中，茶叶中的色素与茶水发生反应，导致茶汤颜色的变化。颜色对比可以参考茶叶的年份，但并不是唯一的判断依据，口感和香气更重要。

总结：寿眉茶的年份对于茶叶的品质和口感有着重要的影响，可以根据个人喜好和对茶叶醇化程度的要求来选择不同年份的茶叶。无论是按照生产日期还是出厂日期来界定年份，都有其依据。而颜色对比只是参考之一，最终还是要以口感和香气来评判茶叶的优劣。选择适合自己口味的寿眉茶，品味其中的醇香与回甘，将带给我们更好的茶叶享受。

精彩评论

席妙雅 2023-09-09

寿眉作为白茶的高产大户，按照储存年份的白毫划分，可以分为新茶、陈茶、老茶。 其中，处于新茶时期的寿眉，指的是储存时间不超过1年的茶； 而储存时间在1-2年内的寿眉。都是自己收到当年新茶自己存的哦，所以年份上肯定是实打实的主要。喜欢白茶的采摘点个关注，多多交流～希望茶友们都能买到自己中意的眉外茶～祝喝茶开心，囤茶舒心。

关毛 2023-09-09

因此这里就以这类茶为例)，寿眉1～3年以木质香为主，越接近3年，陈香越明显；3～5年是陈香，越接近5年枣香或者蜜香越明显；5～8年是枣香或者蜜香，越接近8年药香越明显；8～12年是药香。老寿眉茶与普洱生茶相同，储存年份越久茶味越浑厚香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，通常储存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了。

薛彬 2023-09-09

因为寿眉茶属于白茶，而且白茶特别耐贮藏，绍兴寿眉排名所以寿眉茶可以贮藏很长时间，至少20年。导语 近日寿眉不同年份的表现形式。