福建白茶作为中国六大茶类之一，以其独特的香气和口感而闻名于世。福建白茶的种植历史悠久，种类繁多，而其种植时间和茶树品种则是影响福建白茶品质的重要因素。

福建白茶的种植时间可以分为春茶、茶、秋茶三个节。春茶一般在2月下旬至4月上旬种植，这时间正是春天暖、湿润的节，有利于茶树萌发生长，产出高质量的嫩芽。茶则在4月下旬至6月上旬种植，此时气逐渐升高，茶树的生长速度也加快，但因受雨节的影响，茶的品质相对较差。秋茶的种植时间通常在8月下旬至10月上旬，此时气适宜，阳光充足，有利于茶树的养分积累，产出醇的茶叶。

福建白茶的种类繁多，主要有正山白茶、白毫银针、眉、白牡丹等。正山白茶是福建白茶的代表之一，其叶片肥厚，茶淡黄色，口感醇厚。白毫银针则以芽叶肥壮，毫白如银而得名，香气高雅，回持久。眉茶叶形状扁平而曲折，外观呈金黄色，口感醇和，带有淡淡的坚果香气。白牡丹以其茶叶形状块突出，色泽嫩，品质高级而受到茶叶爱好者的喜爱。

福建白茶的种类数不胜数，除了以上几种常见的品种外，还有一些地方特色的品种，如福鼎白茶、建阳白茶、北白乌等等。福鼎白茶以色泽亮、香气独特而闻名，建阳白茶则以香气浓、滋味醇和而受到追捧。北白乌是一种非发酵的黑茶，因其外观白毫如银而得名，具有独特的香气和口感。

综上所述，福建白茶是中国茶叶的瑰宝，种植时间和种类的选择对于福建白茶的品质至关重要。不同的种植时间和品种会带来不同的口感和香气。适宜的种植时间和种类选择能够产出高品质的福建白茶，满足人们对茶叶的需求和品味。在享受福建白茶的同时，也能够领略到茶文化的博大精深。

精彩评论

死者代言人 2023-09-06

福鼎白茶品种 白茶是福建省特有的茶种，福鼎白茶张图片高清适宜品种多，主要有:福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，福鼎白茶老白牡丹的口感高约5-2米。

云安安 2023-09-06

福鼎白茶茶树品种有华茶1号(福鼎大白茶)、华茶2号(福鼎大毫茶)、群体种(菜茶)、水仙茶树等，其中制作白牡丹、白毫银针的茶树为大白茶、水仙茶树；而眉为群体种。隶属于福建省馥益堂茶产业，是一家以福鼎白茶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品企业，在全国拥有自己的品牌销售系统，以自产福鼎白茶为核心。

车小胖 2023-09-06

在白茶产业化的发展过程中，白茶首先是由菜茶树品种制成的，然后是由大白茶品种的叶制成的。制作白茶时，需要选择白毛外露、多毛的品种。这样的白茶既香又甜。因此。福鼎大白主要分布在福建东部茶区，20世60年代后，福鼎白茶自动烘干其他省份开始大面积的引种，是全国推面积更大的茶树品种。 福鼎大白茶树较为高大。

静文 2023-09-06

张天福《关于福建白茶的调查研究》载:“白茶由福鼎创制，……白茶制造历史先由福鼎开始，以后转到水吉，再传到政和。以制茶种类说，先有小白，后有大白，再有水仙白。”2006年。大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)、福建水仙白、政和大白茶、福安大白茶、福云六号、 菜茶等。

小红拖拉机 2023-09-06

白茶依茶树品种、采摘标准不同，由传统工艺制得的产品可分为银针白毫、白牡丹、眉、眉、水仙白；在传统工艺基础上，白茶制作加入揉捻工序，制得的白茶称为新工艺白茶。

简单心理Uni 2023-09-06

白茶最早是采摘菜茶叶制作，之后才用水仙、福鼎大白、政和大白、福鼎大毫、福安大白、福云6号等茶树品种来制作。就国家审(认、鉴)定的茶树品种相关问题，“说茶”采访了福建省种植业技术推总站教授级高级农艺师峰，福建省茶叶学会副叶乃兴教授。 福鼎大白茶为什么属于绿茶品种。

兴趣部落 2023-09-06

1985年由认定为国家白茶茶树良种，水仙白原产于福建省建阳县小湖乡大湖村岩叉山。水仙茶树，植株高大。

小白 2023-09-06

？福鼎大白茶，简称“大白”，二倍体，无性系，原产地福鼎市。1985年全国农作物品种审定委员会认定福鼎大白茶为国家品种，编号GS13001- 1985 (华茶1号)。 一芽三叶的叶，百芽重63克。