白茶是六大茶类之一，产于福建省的寿眉是白茶中的名品。因为种植和加工工艺的不同，白茶寿眉的质量也有很大的差异。那么，该如何辨别白茶寿眉的好坏呢？下面就给大家列举几个判断白茶寿眉好坏的方法。

一、外观判断

好的白茶寿眉外形完整，色泽金黄，叶片紧细卷曲，有硕大茸毛；而品质较差的白茶寿眉则可能存在叶片开展、叶色不匀、茸毛减少等情况。

二、触感判断

好的白茶寿眉在揉捻充分的情况下，茶叶会有一定的弹性，手感比较细腻。而品质较差的白茶寿眉则会感觉茶叶干涩、粗糙，没有弹性。

三、香气判断

好的白茶寿眉具有独特的花香和果香，幽雅清香，香气持久。而品质较差的白茶寿眉则可能存在香气不足或香气单一的情况。

四、口感判断

好的白茶寿眉的口感醇厚，入口滑爽，回甘持久。而品质较差的白茶寿眉则可能存在苦涩、涩口、口感单薄等情况。

五、汤色判断

好的白茶寿眉冲泡出的汤色金黄明亮，清澈透亮。而品质较差的白茶寿眉则可能存在汤色浑浊、黯淡等情况。

六、叶底判断

好的白茶寿眉冲泡后的叶底嫩绿，叶肉厚实，叶脉鲜明。而品质较差的白茶寿眉则可能存在叶底老化、变黄、叶细薄等情况。

七、茶底残留物判断

好的白茶寿眉冲泡后茶底没有过多的茶渣和杂质残留。而品质较差的白茶寿眉则可能存在茶底有较多的茶渣和杂质残留的情况。

综上所述，要辨别白茶寿眉的好坏可以从外观、触感、香气、口感、汤色、叶底以及茶底残留物等多个方面进行判断。通过多次品尝和对比，可以更准确地辨别出好的白茶寿眉。同时，购买白茶寿眉时还应选择信誉较好的茶叶品牌或茶叶店，在保证品质的前提下选择适合自己口味的茶叶。

精彩评论

朱佳怡 2023-09-06

茶友们好， ——如果你喜欢评茶室的年份测评笔记 ——如果你想看到更多真实、客观、专业的滋味茶叶测评，请一定记得点赞哦！用你的原料双击，帮助评茶室坚持下去。

人无恙 2023-09-06

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的银针白茶。用茶芽叶制成的等级毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

李小粥 2023-09-06

当茶友在选择白茶寿眉的时候，可以这样来区分，春寿眉的口感可用鲜爽的，淳和的，清甜当中带着几分细腻，而秋寿眉，汤水醇厚，香气清雅，草药香浓郁，茶汤入口。寿眉是一种非常受欢迎的茶叶，因其形状如同眉毛而得名。寿眉茶叶的品质和口感与其采摘时的季节、地理位置和制作工艺有关。以下是一些辨别好的老寿寿眉的特征。

丁志文 2023-09-06

鉴别技巧1:看茶叶的外观 首先，我们可以通过看茶叶的外观来鉴别寿眉茶的品质，也就是认真看看它外形给人的感觉好不好。那么当寿眉茶没有冲泡时，好的寿眉茶。

胖酷帅 2023-09-06

白茶寿眉贡眉怎么分辨 寿眉与贡眉都属于白茶，二者的主要区别就在于，贡眉的品级为上级，其质量优于寿眉。 外形上，寿眉，毫心稀露，叶片偏大，当地茶农称为“粗茶婆”，从字面意思看。1 外形上：寿眉茶叶子是有点扁形的存放，而且还有些紧圆，样子很像扁眉，带有披毫，寿眉新茶，颜色看上去也很翠绿。而寿眉茶的名字也就是因为其形状弯弯，好似眉毛得来的。