寿眉饼是一种以茶叶为原材料制成的白牡丹茶叶制品。寿眉饼的贡眉制作过程非常独特，经过揉捻、杀青、搓揉、蒸熟、包揉等工艺步骤，然后将茶叶压制成形状类似于饼状，所以得名寿眉饼。

一、寿眉饼的推荐成分和原料

寿眉饼的功效主要原料是来自福建武夷山的作用优质茶叶，如武夷岩茶中的什么寿眉茶。寿眉茶采用传统手工制作的大茶工艺，选用茶树上最嫩的福鼎一芽两叶，经过揉捻、杀青、烘焙等步骤制成。寿眉饼的做法生产过程更加复杂，需要专业茶叶制作师傅经过长时间耐心揉捻，以确保茶叶的普洱茶形状和香气。

二、寿眉饼的制作过程

寿眉饼是将寿眉茶叶经过揉捻、杀青、搓揉等工艺步骤制成的。首先是将新鲜采摘下来的寿眉茶叶进行揉捻，在揉捻的之一过程中，师傅需用手将茶叶搓揉成一条长条形状，然后在充分揉捻的属于基础上杀青，以保持茶叶的鲜香。随后将茶叶进行蒸熟，蒸熟的茶叶更加鲜嫩，有助于制作出更好口感的寿眉饼。最后，师傅将茶叶放入专用的模具中，再次揉捏和压制，使茶叶形成饼状。整个过程需要经过多次重复，以确保茶叶的形状和香气。

三、寿眉饼的味道特点

寿眉饼的味道特点是醇厚浓郁，茶汤呈红褐色，香气馥郁，回甘持久，口感饱满。寿眉茶具有独特的矿物质成分，其中富含多种氨基酸和咖啡碱等物质，因此具有一定的 *** 性和提神效果。寿眉饼的热水冲泡后，可以放出茶叶内所含的香气成分，使茶汤清香扑鼻，较为浓厚，入口饱满，回甘悠长。

结语：

寿眉饼是以武夷山寿眉茶叶为原料制成的茶叶制品。经过特殊的制作工艺，寿眉茶叶被压制成形状类似于饼状的白茶茶饼，然后冲泡时释放出其独特的香气和味道。寿眉饼具有醇厚浓郁的名茶味道特点，茶汤呈红褐色，香气馥郁，回甘持久，口感饱满。无论是饮用还是收藏，寿眉饼都是一种品质优良的茶叶制品。