政和白茶是一种具有悠久历史的茶叶品种，被誉为四大名茶之一。它产于福建省政和县，以其独特的风味和健康功效而闻名于世。然而，关于政和白茶的性质和品质特征，人们常常存在一些疑问。

政和白茶是凉性还是热性，是人们关心的一个重要问题。根据中医理论，凉性食物有降火解、清热去燥的作用，而热性食物则有温中暖胃的作用。对于政和白茶而言，它属于凉性茶叶。政和白茶性寒，因此适合于热性体质的人饮用，可以起到清热解的作用。

那么，政和白茶属于绿茶吗？事实上，政和白茶既不属于绿茶也不属于白茶。与绿茶相比，政和白茶在制造过程中经历了较长的氧化过程，因此有较低的 *** 含量，但相对于白茶而言，政和白茶又有一定程度的氧化。因此，政和白茶在色泽、香气和口感上与绿茶、白茶都有所不同，具有独特的品质特征。

那么，政和白茶的品质特征是什么呢？首先，政和白茶的外形呈现出扁平卷曲的条索状，色泽呈黄绿色调，具有一定的透明度。其次，政和白茶的香气独特，既有清香又有花香，香气持久而纯正。再次，政和白茶的口感醇厚，回甘持久，余味悠长，茶汤鲜爽而清淡。此外，政和白茶还具有保健功效，可以降低血脂、抗氧化、抑制肿瘤细胞等。

综上所述，政和白茶是一种凉性茶叶，适合于热性体质的人饮用。它既不属于绿茶也不属于白茶，而是具有独特品质特征的茶叶。政和白茶的外形扁平卷曲，色泽黄绿，具有清香和花香的独特香气。口感醇厚，茶汤鲜爽而清淡，回甘持久。此外，政和白茶还具有多种保健功效。政和白茶的品质特征使其成为众多茶叶爱好者的心头好，也是福建茶文化的一大瑰宝。

精彩评论

有书 2023-09-05

中医传统中认为白茶具有保健功能，白茶味甘苦，性寒凉(一年期性寒，五年期以上性凉)，归肺、肝、心、胃经。其主要功效有: 清热解:主要用于咽喉肿痛，疔疮麻疹。

李悦心 2023-09-05

中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败的功效。长期以来，在白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。政和白茶是一种白茶，在茶叶性质上被认为是属于凉性茶。凉性的茶叶在中医理论中是指具有清热解、生津止渴的特点。这种茶叶常被推荐给体内热气过的人群饮用。

cOMMANDO 2023-09-05

政和白茶是凉性还是热性-政和白茶来历与特点 导语由于白茶具有清热润肺的功效，2012年的福鼎老白茶平肝益血的功效比较多，但是白茶一般都是凉性的。

薛千里 2023-09-05

白茶是热性的还是良性的-白茶热性还是凉性的 白茶是凉性，吉安黄金白茶礼盒价格表白茶为六大茶类之一，主产于福鼎、政和等地，安吉白茶500克多少钱白茶工艺独特。