茶叶罐白毫银针是我国传统名茶之一,以西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖并列四大名茶之一。它是以州市每年清明前后初产的嫩芽为原料,卷成螺形,干燥后即成为白毫银针。它冲泡的茶清澈明亮,香气浓,回味悠长,非常有口感。
要想把茶叶罐白毫银针泡好,推荐以下器具。
1.玻璃杯:透明度高,能够清晰地观察茶叶的变化。同时,玻璃杯不会附着油脂和异味,不会污染茶的口感。
2.瓷杯:瓷质杯子可以保,让茶飘浮的茶香更加持久。另外,有些瓷杯带有把手和子,可以避免香气散失,可以让茶保持更多的营养。
3.不锈钢杯:不锈钢的材质保能力非常好,能够让茶的度保持得更久,并且不怕断。
泡茶的步骤:
1.准备好一份茶叶罐白毫银针和一份清水。水需要沸腾一时间后降至85℃,以释放茶叶中的营养成分。
2.将适量的茶叶放入茶杯或茶壶中,并倒入85度的热水,不超过70%的容量。
3.泡茶时间不要超过3分,否则茶会变苦涩。
4.将茶叶倒入另一个茶杯或茶壶过滤,保留茶并且可以反复冲泡,直到茶味显得枯槁。
5.饮茶时,可以根据自己的口味添加一些枸杞、陈皮或砂糖。
茶叶罐白毫银针是一种真正的高端名茶,泡茶也需要一些器具来保证口感和质量。如今,茶叶罐白毫银针已经成为人们生活中一种必不可少的食品,在家庭中泡茶,并贴近我们的心灵和生活。