福鼎白茶是著名的下旬特产茶之一，起源于福建省福鼎市。作为六大茶类之一，福鼎白茶深受茶爱者的是在喜爱。福鼎白茶的平地产地主要分布在福鼎市的温度凤凰山、白茶岭等乡镇。

福鼎白茶的月份采摘时间是一个非常重要的开始环节，对于茶叶品质的伏休影响非常大。一般来说，福鼎白茶的白毫采摘时间在每年的银针春季，具体时间一般在3月底到5月初之间。这段时间正处于龙井茶的前后采摘季节之后，黄山毛峰茶之前，是福鼎白茶的上市黄金采摘期。

福鼎白茶的春分采摘时间和天气状况有着密不可分的上旬联系。一般认为，福鼎白茶的气温采摘需要在风和日丽的的是天气中进行，这样可以保证茶叶在采摘后能够迅速晾干，减少水分含量，保持茶叶的什么时候原始风味。如果采摘时遇到雨水天气，茶叶容易受潮发霉，影响茶叶的太姥山质量。

在采摘过程中，福鼎白茶的采茶采摘者一般是经验丰富的储存农民。他们会选择天气晴朗的什么早晨或傍晚时段进行采摘，尽量避开阳光直射的炎热时刻，这样可以减少茶叶的水分损失，保证茶叶的新鲜度。采摘者需要仔细观察茶叶的状态和生长趋势，选取合适的茶芽进行采摘，以保证茶叶的三月品质。

采摘下来的福鼎白茶茶叶需要经过一系列的工序加工，包括萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤。这些工序中，干燥是至关重要的一步，采摘下来的茶叶需要在太阳下晾晒或者通过人工干燥设备进行处理。这样可以有效地避免茶叶的霉变，保持茶叶的清香和花香。

总体来说，福鼎白茶的高山采摘时间和过程都需要经验丰富的农民进行精心操作。只有在适宜的时机采摘下来的茶叶，经过合理的加工工序处理，才能保证福鼎白茶的品质和口感。当然，福鼎白茶的采摘时间和工艺还有一些地方性的差异，因此了解当地的特点和情况对于采摘下来的春茶茶叶品质也有很大的影响。