福鼎白茶是我国传统名茶之一，以其独特的品质和口感而闻名于世。福鼎白茶的茶树大小是决定其产量和品质的重要因素。茶树的大小一直是茶叶生长和品质的关键指标之一，而福鼎白茶茶树大小的区别及特征则是影响福鼎白茶品质的重要因素之一。

福鼎白茶茶树的大小主要与品种、栽培环境和栽培管理等因素有关。一般而言，福鼎白茶茶树可以分为大叶种和小叶种，这里的大小指的是茶叶的尺寸，即叶片的大小。大叶种的茶树叶片较大，一般为椭圆形或卵形，叶片比较厚实；而小叶种的茶树叶片较小，一般为椭圆形或披针形，叶片相对较薄。

福鼎白茶茶树大小的区别体现在多个方面。首先，在产量上，大叶种茶树的茶叶产量一般较小叶种高，这是因为大叶种的茶树叶片较大，光合作用更强，可以吸收更多的养分和水分，从而促进生长和产量的增加。其次，在口感上，大叶种福鼎白茶通常具有口感醇厚，滋味浓郁的特点，而小叶种福鼎白茶则口感清淡，回甘持久。

福鼎白茶茶树大小的区别也可以通过图片来展示。大叶种福鼎白茶的图片可以展示其茶树叶片较大，叶色深绿的特点；而小叶种福鼎白茶的图片则可以展示其茶树叶片较小，叶色浅绿的特点。

福鼎白茶茶树大小的区别在于品质和特点。大叶种福鼎白茶一般具有鲜爽甘醇的口感，回甘持久，汤色偏黄；而小叶种福鼎白茶口感清淡，回甘较轻，汤色呈淡黄色。另外，大叶种福鼎白茶适宜进行深度发酵，熟化程度高，具有独特的陈香味；而小叶种福鼎白茶适宜进行轻微发酵，保留了更多的茶叶原香。

综上所述，福鼎白茶茶树大小的区别主要体现在茶叶的尺寸、产量和品质上。大叶种福鼎白茶产量较高，口感醇厚，回甘持久，适合深度发酵；而小叶种福鼎白茶产量较低，口感清淡，回甘较轻，适合轻微发酵。选择适合自己口味的福鼎白茶，喝一杯以茶会友，品味其中的独特魅力。

精彩评论

谢卓燃 2023-09-04

摘要:古树白茶和福鼎白茶不是一样的也有，古树白茶一般都是大乔木，高度可以达到16米左右，在嫩枝上有着少量的不同毛，在顶芽上有着柔软的类型白毛，福鼎白茶树的太姥山高度在5-2米，属于小乔木型树。

兴趣部落 2023-09-04

福鼎白茶的茶树为中小叶种，叶片相对小而薄，萎凋时间在8小时左右，而且传统工艺采取的是日光晾晒来萎凋。景谷白茶为大叶种，叶片肥厚，萎调时间为两天左右。福鼎大白茶的一种茶树为小乔木型，中叶类，早芽种，在福建的种植于3月10日左右开采，比四川群体种早10-20天，芽肥壮、整齐、密度大、多毫、产量高(比四川群体种高20%以上)。

马未都 2023-09-04

茶农为了区分大白、大毫茶，便分别把大白茶叫做“小白”，大毫茶叫做“大白”。福鼎菜茶——福鼎白茶的源头 福鼎菜茶是福鼎土生土长的这种有性繁殖群体种茶树。