福鼎氏白茶是中国白茶中指可数的名茶之一，其制作工艺为传统手工制作工艺，经历7-9次筛选，质量非常高。福鼎氏白茶有独特的风味，茶甜柔和，耐泡性强，品质上乘，是多茶客所追逐的珍品。它的制作过程独特，经历多次筛选以确保其品质，因此更是备受茶品专家所爱。在福鼎市区，有很多茶商，都经营着各式各样的白茶，其中福鼎氏白茶更是一个不容错过的选择。如果你喜欢白茶，不妨在福鼎尝尝这款独特的名茶。

制作工艺

福鼎氏白茶的制作工艺非常传统和手工化。采摘的茶树叶要通过层层筛选、嫩叶制作工艺、揉汁及其他加工等多个精细的制茶工艺，以获得其独特的品质和风味。其中，福鼎氏白茶最主要的工艺是揉汁。揉汁需要使用制茶机进行，如果揉汁不足或者过度揉汁，都会影响到茶叶品质。一般来说，揉汁的时间控制在每小时1.5-2小时右，然后再放入烘盘中把汁水烘干即可。

严格筛选

福鼎氏白茶之所以品质上乘，很大程度上与其严格的筛选流程有关。经过之一次筛选后，要进行洗泡，然后再进行第二次筛选。经过第二次筛选后，茶叶要经过白水泡后，才能进行第三次筛选。筛选过程越严格，其品质也就越好。这也是为什么福鼎氏白茶普遍比其他白茶品质更好，价格也会更高。

独特风味

福鼎氏白茶具有独特的风味，口感润、爽。茶叶汁味芳香而不浓，回可口，茶颜色黑油亮，略带麦香的味道，喝后有一种 *** 喉咙的感觉。白茶中最重要的是、香、苦、柔、清味的相互平，而福鼎氏白茶完全达到了这个平，带给人们的口感享受不同于其他的白茶。

总之，福鼎氏白茶是一款品质上乘、沉淀悠久的名茶，其独特的制作工艺和严格的筛选流程，以及独特的风味，都让茶客们对其青睐有加。如果你是一个白茶迷，一定不要错过这款传统工艺制作的佳品。