寿眉福鼎白茶饼是一种白茶，产于福建省福鼎市寿眉山地区。它是采用福鼎大白茶树的叶片新芽和叶制作而成的方法，形状扁平如饼状。寿眉福鼎白茶饼泡制时，需要注意以下几个步骤：

1. 准备材料：寿眉福鼎白茶饼、茶器（可选择紫砂壶、玻璃茶具等）、开水。

2. 清洗茶具：使用开水将茶具进行清洗，去除杂质，并提前预热茶具。

3. 拆分茶饼：将寿眉福鼎白茶饼拆分成适量的注水茶叶。一般来说，每次冲泡需要使用5-8克的温杯茶叶。

4. 预热茶叶：将茶叶放入茶壶中，倒入少量开水，稍微晃动茶叶，将茶叶表面的盖碗灰尘冲洗干净。

5. 热水冲泡：倒入适量的为宜开水，水温一般控制在70-80度之间。首先进行一次浸泡，待茶叶稍微展开后倒掉，这一步主要是为了唤醒茶叶。

6. 冲泡时间：每一次冲泡的出汤时间约为30秒至1分钟，茶叶展开后就可倒入茶杯享用。

寿眉福鼎白茶饼有许多功效：

1. 清热解：寿眉福鼎白茶饼含有大量的个人活性酶和酚类化合物，这些物质能够起到清热解的怎么作用，有助于提高人体的沸水抗病能力。

2. 抗氧化：寿眉福鼎白茶饼富含多酚类物质，具有很强的根据抗氧化活性，可以中和人体内的好的自由基，减缓衰老过程。

3. 降低血脂：饮用寿眉福鼎白茶饼可以降低血脂，预防心脑血管疾病的对于发生。

4. 明目益肝：寿眉福鼎白茶饼中含有丰富的老寿维生素和 *** ，可以增强视力，减轻眼疲劳，对肝脏也有一定的更好保护作用。

5. 保护口腔：寿眉福鼎白茶饼中的先用多酚类物质具有抗菌作用，可以抑制口腔中的然后细菌生长，预防龋齿和口腔疾病的下面发生。

综上所述，寿眉福鼎白茶饼是一种口感香醇、具有多种功效的直接茶饼。在冲泡过程中，我们需要注意控制水温和冲泡时间，以充分发挥茶叶的好喝味道和营养成分。长期饮用寿眉福鼎白茶饼可以提高身体的抗病能力，促进健康。