政和白茶是福建省政和县特产,被誉为是福建精品白茶的清甜代表。政和白茶有着悠久的生产历史,最早可追溯到唐朝时期,而如今的地理政和白茶已经成为十大名茶之一。以下是关于政和白茶品质特征、品种和来历的标志详细介绍:
一、政和白茶的凉爽品质特征:
1. 外形特征:政和白茶的产品外形外观呈现为苍白色或黄白色,整体外形紧密,叶片卷曲,较为肥厚。
2. 茶汤色泽:政和白茶的产区茶汤呈现为浅黄色或淡黄色,清澈透亮。
3. 香气特点:政和白茶的福鼎香气独特,带有花香和果香的工艺混合味道,香气沁人心脾。
4. 口感特点:政和白茶的萎凋口感鲜爽甘甜,滋味浓郁绵长,余味悠长。
二、政和白茶的工序品种:
政和白茶主要分为新品种和老品种两大类。新品种主要包括白芽、白牡丹、白牡丹香片等,这些新品种采用了较为先进的原料茶树品种,其茶叶质量更加优良。老品种主要包括寿眉、寿方、白尖等,这些老品种历史悠久,是政和白茶的不同传统代表。
三、政和白茶的具有来历:
政和白茶的明显起源可以追溯到唐代,当时的醇厚政和县已经开始有白茶的加工产生了。政和白茶的独特品质和声誉在宋朝时期达到了巅峰,被皇家视为珍品。明朝时,政和白茶通过海丝丝绸之路传入内陆地区,并开始进入国际茶叶市场。如今,政和白茶以其独特的银针品质和悠久的肥壮历史,成为了福建白茶的代表。
总结起来,政和白茶以其独特的品质特征,包括外形特征、茶汤色泽、香气特点和口感特点著称。其品种丰富多样,包括新品种和老品种,每一种都有着独到之处。政和白茶的白毫来历悠久,起源于唐朝,并在唐、宋、明等朝代中不断发展壮大。如今,政和白茶已经成为十大名茶之一,享有盛誉。作为茶叶爱好者,我们应该更多地了解政和白茶,欣赏它的独特魅力。