政和白茶是传统名茶之一，也是闽南地区的特产茶叶。政和白茶的核心产区主要有福建省南平市政和县和宁德市屏南县。

政和白茶的产区特点主要有以下几个方面：

1. 地理环境优越：政和白茶的主要产区坐落在福建省中部，地处闽西山区。这里山脉起伏，气候湿润，土壤肥沃。同时，南平市政和县和宁德市屏南县都处于海拔400至1000米的高山区域，日照充足，适宜茶树生长。

2. 气候湿润有利于茶叶生长：政和白茶的产区气候温和湿润，年降水量充沛，大气湿度高，有利于茶树的生长和养分的积累。

3. 土壤肥沃：政和白茶的核心产区土壤肥沃，富含矿质元素。茶树生长在这样的土壤中，吸收了丰富的养分，茶叶品质得到保证。

政和白茶是以福建省政和县和宁德市屏南县的芽叶为原料制成的。政和白茶有三大品种：毛尖、金尖、白牡丹。

1. 毛尖：政和白茶的毛尖是最常见的品种，采用嫩叶制成，外形呈尖锥形，叶片开展，呈鸟舌状，叶脉突出。毛尖茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，香气高雅，回甘悠长。

2. 金尖：金尖是政和白茶中的上品，采用嫩芽制成。金尖茶呈金黄色，外形饱满，芽头肥大，一般为单芽或者一芽一叶，有银毫。金尖茶汤清澈明亮，滋味鲜甜，香气高雅。

3. 白牡丹：白牡丹是政和白茶的特色品种，采用嫩芽和嫩叶制成。白牡丹茶外形饱满，叶片厚实，呈圆球状，中间突出。白牡丹茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，香气高雅。

政和白茶以其独特的品种和特点而深受茶叶爱好者的喜爱。通过精心制作和沉淀，政和白茶展现出了其独特的风味和价值。无论是作为日常饮品还是送礼，政和白茶都能带给人们高雅的品味和愉悦的享受。

精彩评论

雲绯 2023-09-03

福鼎产区为白茶三大核心产区之一，其位于福建省东北部，因气候温暖、雨量充沛，土壤肥沃松软，极为适合茶树生长发育，且山丘地较多。

帅呆了 2023-09-03

核心产区高山白茶 政和县属东南沿海丘陵区，地势东高西低，境内群山环抱，峰峦竞秀，溪涧争流，千米以上高峰有75座，而政和白茶产区的海拔在200～800m。政和县白茶核心产区是哪里-政和白茶核心产地 进入正解阅读更多内容 政和白茶 地域围 陈橼专著福建政和之茶叶(1943年)述:“政和茶叶种类繁多。

花花与三猫CatLive 2023-09-03

政和白茶的核心产区是政和县大金乡。大金乡以度低、相对湿度大、阳光短、露天晾晒严重、海拔高、气候多变为特点，茶叶在这样的生长环境中成熟，制成的茶叶质量更好、口感更佳。政和产区的白茶-政和白茶的核心产区 政和大白茶——简称“政大”，虽然茶叶品相不好看(瘦长)，但是老茶客们比较喜欢它制作的白茶，香高味甜，口感醇厚，回甘好。

杨钰 2023-09-03

活动现场，沙画表演再现政和白茶神韵 政和县是白茶之乡、白茶核心产区、白茶的发源地、茶业百强县、因茶得名唯一县，素有“千年白茶，百年工夫”之美誉。政和白茶核心产区和集散地的优越地理位置以及优质的产于茶叶品质，使得政和白茶成为了全国重要的白茶产区之一，每年都有大批茶友前往这里品尝政和白茶的醇香，享受茶文化的魅力。