政和白茶是一种以福建省政和县为原产地的名茶，由于其独特的品质和历史渊源而享有很高的声誉。白茶是六大茶类之一，历史悠久，有着丰富的典故和渊源。

政和白茶的历史可追溯到唐朝时期，据传政和白茶的发现与民间传说有关。相传，在公元963年，一个名叫尤翁的妇女每天为丈夫送饭，但她的丈夫是个茶叶种植者，每次上山都带着很多茶叶，寻找草地煮饭时常用茶叶替代水。一天，妇女的丈夫在山上工作时发现了一棵奇特的茶树，茶树上开着一朵白花。他采集了茶花回家，并和妻子一起品尝，发现这种茶水口感鲜爽，香气浓郁，于是他们将这颗茶树移植在自家泥炭地上，并开始推广栽培。

自唐朝起，政和白茶逐渐在当地流传开来，并成为福建地区重要的茶叶之一。到了明朝，政和白茶已经出口到国内外许多地方，因其“色澄洁如玉，香气鲜甜，汤色清淡”，而备受赞誉。

在明朝嘉靖年间，政和白茶得到了进一步的发展。当时，有位叫林文亮的茶农尝试将政和白茶放在竹篓中闷蒸，意外发现茶叶在此过程中呈现出了更好的品质和香气。于是，政和白茶开始被大茶厂采用竹篓蒸制的方法生产，这也使得政和白茶成为了一种独特的茶叶。

在清朝时期，政和白茶进一步发展壮大。当时的政和县在茶叶生产上推广种植茶园，培育高品质的茶叶。而且，政和白茶也开始投入商业化生产，逐渐在国际市场上占据一席之地。

政和白茶的历史渊源丰富而悠久，其口感和香气备受赞誉，而且其独特的竹篓蒸制方法也为其带来了独特的品质和特色。至今，政和白茶仍然是福建地区的一个重要茶叶品牌，并享有很高的声誉。无论是其传说故事还是茶叶制作工艺，都为政和白茶赋予了独特的文化内涵，使其成为茶文化中不可或缺的一部分。

精彩评论

薛红艳 2023-09-03

政和白茶的历史可以追溯到唐代，据茶经记载，唐代政和白茶已经享有很高声誉。宋代诗仙苏轼曾赞誉政和白茶陈而不腐，并称“一年之陈，味更佳美”。宋代的宁宗时期。

最初进化 2023-09-03

关于政和白茶，从北宋起就有了传说，政和县因茶被宋朝皇帝宋徽宗亲自赐名，从此天下闻名。政和白茶有很多个品种，比较优质出名的有白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等。政和白茶历史典故 光绪时期:大白茶起源于铁山镇 至于政和白茶的起源，3年白牡丹的香气与口感有两种地方理论:之一，清光绪五年。

陈敏 2023-09-03

三是指白片茶，就是叶片偏白色的茶树品种，如安吉白茶、溧阳白茶、资溪白茶，其制作方式是绿茶工艺。 茶学上的白茶是指前两种合一的茶，也就是采自白茶茶树(品种)的金山茶青。6、抗战时期政和白茶一度沉寂。 解放后，在张天福、陈椽、李润梅等老一辈茶人的努力下，白茶传统制作工艺得以恢复。 张天福最早与政和茶叶结缘是在1940年，他筹建“福建示范茶厂”。

没品位的憨批 2023-09-03

政和白茶历史典故 这棵茶树叶大芽肥枝又茂(即现今的政和大白茶树)，人们用它制出好茶，从此又过上了好日子。政和白茶是因地名而来，该县也因此出名。

金晨羽 2023-09-03

政和白茶，是一款历史悠久、闻名遐迩的优质白茶。这种茶叶始于福建政和县，至今已有300余年的历史。在政和白茶的历史长河中，这种茶曾经历了风雨飘摇的时期，但却坚持了下来，现在更是享誉全球。明代以后，随着炒青法和揉捻法的发明和普及，绿茶和红茶等其他茶类逐渐兴起，并成为主流。而白茶则沿袭了传统的晒青法和文火干燥法。

陈嘉钰 2023-09-03

政和白茶的历史渊源 提到白茶，一个不争的事实就是:大多数人想到的还是福鼎白茶，甚至想到安吉白茶的人都比想到政和白茶的次数和概率高得多。选具温杯:政和白茶在冲泡饮用时，白毫银针储藏选择110毫升的山村白瓷盖碗为焖泡容器，并在正式投茶之前，用沸水温润茶具，以去除凉意和浮灰。