白茶制茶步骤图解法_白茶

白茶作为中国六大茶类之一，是一种传统的茶叶制作工艺，以其独特的口感和香气而受到人们的喜爱。白茶的制作过程需要一系列的步骤，每一步都需要精细的操作。本文将详细介绍白茶的制茶步骤，并通过图解和视频的形式加以展示，帮助读者更好地了解制茶过程。

在制作白茶的过程中，有几个关键的步骤需要特别注意，下面将逐一分析。

1. 采摘原料：白茶的原料是嫩芽，通常在清晨采摘，当芽叶刚刚展开时。采摘过程需要轻柔，确保茶叶的完整性和质量。

2. 摊放晒干：摘回的嫩芽要均匀地摊放在竹席上晒干，这一步骤被称为“晒青”。晒青过程中需要注意天气和时间，保证茶叶含水率适中。

3. 手工揉搓：晾晒后的茶叶需要经过揉搓，这一步骤被称为“揉捻”。揉捻过程中，需要控制揉捻的时间和力度，以确保茶叶的形状和风味。

4. 烘焙干燥：揉捻后的茶叶要进行烘焙，以去除多余的水分并增加茶叶的香气。烘焙的度和时间需要掌握得当，不宜过高或过长。

白茶制茶步骤图解法

5. 包装保存：烘焙后的白茶需要进行包装和保存，以保持其新度和口感。透明的包装材料能够让消费者清晰地看到茶叶的形态和颜色。

通过以上关键步骤，我们可以制作出优质的白茶。每一步都需要细致的操作和耐心，只有这样才能保证茶叶的质量和口感。

概括全文：本文详细介绍了白茶的制茶过程，包括采摘原料、摊放晒干、手工揉搓、烘焙干燥和包装保存等关键步骤。通过图解和视频，读者可以更好地了解白茶制作的具体流程。制作白茶需要耐心和细致的操作，只有这样才能制作出优质的白茶。希望本文对茶叶爱好者和白茶制作者有所帮助。

黛西 2023-09-03

（煮老白茶叶底）《6》投茶顺序。茶圈内，碗或者茶壶泡茶，默认先投茶、后注水。玻璃杯泡绿茶，则是分出了上投（先注水后投茶）、中投（注水一半再投茶。

情何以甚 2023-09-03

一秒全解|白茶工艺流程图(八图)|||#茶知识 #茶文化 #茶生活 #白茶 #爱喝茶的关注我 - 茶三姐？于发布在抖音，已经收获了457个喜欢，来抖音，记录美好生活。

2023-09-03

白茶是传统六大茶叶品类中较为突出的一种，虽说其属于轻微发酵的堆积茶类，制茶工序较为简单，不过成品茶叶既有茶叶本身的清香，冲泡饮用时的茶滋味爽。白茶的制作与加工方法共有3个方法，5个步骤，具体如下。方法/步骤 1 之一步：叶采摘。按照采摘茶树的部位不同，分为芽、叶、嫩茎三种基本原料。

叶酱的孤独星球 2023-09-03

其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，发光，色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。制法特别，和其他茶类不同。传统的制法是采下新芽叶晾晒至干，不炒不揉。

黄一凯 2023-09-03

白茶制茶步骤图解法大全-白茶的制法进入正解阅读更多内容白茶制茶过新白茶制作加工工艺流图(新白茶制作加工工艺) 新白茶采制方法与传统白茶中的眉基本相同。

执剑游天下 2023-09-03

一秒全解|白茶工艺流程图(八图) 白茶传统工艺图解采摘好茶离不开好采工，采摘的匀整度和净度是制一杯好茶的基础。晾青茶叶采摘进场后需要及时摊晾。

NavisLi 2023-09-03

方法/步骤 1 采摘白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运 2 萎凋。

2023-09-03

白茶的制作工艺流程图而白茶的制作工艺也是非常独特的，白茶有霉点了还能喝吗下面就为大家介绍一下白茶传统制茶工艺流程表。白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。