政和大白茶是一种独具特色的传统名茶，产于福建省政和县。它是以福鼎白茶作为原料制作而成的，因此也被称为政和白茶。政和县地处丘陵山区，气候湿润，土质肥沃，这些独特的自然条件赋予了政和大白茶独特的味道和品质。

政和大白茶的特点之一是它的外形特殊。政和大白茶制作时，先采摘下来的嫩叶要先用蒸汽焯处理，然后晾晒，最后揉捻成形。因此，政和大白茶的外形宛如翠绿的鹦鹉般张开的翅膀，外形美观大方，色泽鲜亮。

其次，政和大白茶的香气独特。政和大白茶的香气非常浓郁而持久，散发着清新的幽香。不同于一些其他茶叶，政和大白茶不带任何苦涩的味道，而是带有一种清爽的淡淡甘甜。

政和大白茶的味道鲜嫩，清澈爽口。入口后，政和大白茶的味道非常醇厚，茶汤清澈透亮，悬浮物较少，富有口感。它不仅在单独品饮时味道醇厚，还可以搭配各种茶点品尝，使其味道更加丰富多样。

政和大白茶不仅品质上乘，而且具有一定的保健功效。政和大白茶中含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、抗癌、提高免疫力等功效。长期饮用政和大白茶可以帮助消除疲劳，增强体力，有助于改善心脑血管疾病等。

除了上述特点外，政和大白茶还有较长的保存期限。政和大白茶的制作工艺特殊，经过精心制作后，茶叶的水分含量会被有效控制在一个适宜的范围内。这使得政和大白茶在储存和保存过程中几乎不会发生变质。因此，政和大白茶的保存期限较长，茶叶的品质和口感也能保持相对稳定。

综上所述，政和大白茶以其特殊的制作工艺和独特的口感受到茶叶爱好者的喜爱。它的外形美观，香气浓郁，口感醇厚，具有保健功效，保存期限长等特点使得政和大白茶在茶叶市场上独树一帜。无论是品饮还是购买送礼，政和大白茶都是一个不错的选择。

精彩评论

无无欢 2023-09-02

政和大白是制作政和白茶的主要品种，简称政大。政和大白有几个特点：原生晚熟品种 政和大白是土生土长的政和当地品种，对政和的地理气候十分适应，正所谓：一方水土养一方人。政和大白茶，亦称政大。茶树无性系品种。小乔木型，大叶类，晚生种。天然三政和白茶倍体。 政和白茶产地: 原产福建政和铁山乡，种植经历100余年。

笑道人 2023-09-02

政和大白茶的特点 政和大白茶——简称“政大”，湖畔居福鼎白茶虽然茶叶品相不好看(瘦长)，但是老茶客们比较喜欢它制作的白茶，香高味甜，口感醇厚，回甘好。

马婉宁 2023-09-02

政和白茶的特点！ 政和大白是福建省政和县铁山乡人。它已经种植了100多年。主要分布在福建省北部和东部。政和大白茶的味道怎么样。因为政和白茶产量大，种植成本也很低。其特点叶面隆起，数中叶、迟芽、无性系品种，抗逆性(包括抗寒、抗旱、抗病虫)强，能忍受寒冻，就是在零下3-4℃也少受冻害。

山村傻根 2023-09-02

政和白茶主要以政和大白茶种(华茶5号)为主，其特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。政和茶叶素来以更持久、悠长、醇厚的口感为人津津乐道。福鼎大白茶:小树。

吃梨 2023-09-02

政和白茶以茶政和大白茶品种为原料，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效。政和白茶 地域范围 陈橼专著福建政和之茶叶(1943年)述:“政和茶叶种类繁多，其最著者首推工夫与银针，前者远销俄美，后者远销德国。 政和大白茶。

潇洒先生 2023-09-02

这种由菜茶片芽叶制成的毛茶被称为小白；大白是指以政和大白茶为原料加工。寿眉 寿眉是白茶品种中的热门选择，因为它的价格比前三个品种低，但茶叶质量也很高。

柏傅美 2023-09-02

政和白茶正常天气采用全阴干，即鲜叶采摘后薄摊室内或弱光下萎凋，萎凋至七八成干后，置强光下晒至足干，或用较高的温度烘干。 茶叶原料的不同是另一差异。

黄雪瑶 2023-09-02

政和白毫银针的成品茶具有饱满的芽，充满白毫，灰绿色，银色闪光，挺直如针。茶汤呈杏黄色，清澈明亮，香气清新，入口毫香，口感清甜鲜爽，叶底：均匀明亮。白毫银针是茶叶珍品。政和白茶因质优而畅销，政和白茶更得益于得天独厚的自然、地理、环境条件，加上精湛的加工工艺，成就其风格非凡的品质特征。政和大白茶，亦称“政大”。茶树无性系品种。