政和白茶是福建省政和县特产，也是地理标志产品。政和白茶的价格标准及等级分类主要由原料、工艺、外观、香气、滋味等因素决定。

1. 原料：

政和白茶的感官原料主要是采自福建省政和县茶园中的审评大白毫茶树。这种茶树大叶肥厚，富含茶多酚等有益成分。

2. 工艺：

政和白茶是采摘后经过凋、揉、杀青、烘干等工艺制成的制定。其特点是没有经过发酵处理，保持了茶叶的外形原始色、香、味。

3. 外观：

政和白茶外观呈乌青或青银色，叶面厚而匀整，叶形完整，色泽绿润，芽纹明显。

4. 香气：

政和白茶有清香、高香和兰花香等不同香气特点。这些香气源自茶叶中的福鼎挥发性物质，在冲泡后能够释放出来。

5. 滋味：

政和白茶滋味醇厚甘甜，具有持久的分级回甘感。茶汤清亮透明，口感醇厚，入口滑顺。

根据茶叶的执行品质和等级，政和白茶可以分为不同的什么等级：

1. 特级：特级政和白茶是更高等级的特征茶叶，具有完整的芽叶，外观形态美观，香气浓郁，滋味醇厚。

2. 一级：一级政和白茶外观整齐，芽叶完整，香气和滋味也很好，品质上乘。

3. 二级：二级政和白茶虽然品质稍逊于一级茶叶，但外观仍然整齐，滋味仍较好。

4. 三级：三级政和白茶是普通的茶叶，外观和品质相对较一级和二级茶叶有所降低，但仍然属于一般水平。

政和白茶标准及等级分类的方面设立，有助于茶叶生产者和消费者更好地了解茶叶的品质、价值和定位。同时，标准也对政和白茶的生产工艺和品质有一定的指导作用，保证了茶叶的品质和口感。消费者在购买政和白茶时可以根据等级分类选择适合自己口味和需求的茶叶，享受纯正的政和白茶的醇香和滋味。