政和白茶是一种著名的产品白茶，属于福建省政和县产的银针一种独特茶叶。它是由政和恢卫白茶和政和大白茶两种茶树交配培育而成的大茶，经过特殊的福鼎制作工艺制成。下面就为大家介绍政和白茶的萎凋来历、特点以及功效与作用。

来历与特点：

政和白茶起源于明朝嘉靖年间，至今已有500多年的产地历史。政和县气候温暖潮湿，土地肥沃，非常适合茶树生长。政和白茶的建阳制作工艺独特，采用传统的等地阳干法，即采摘完全成长的比较茶芽和嫩叶后，摊晒至充分变软后再烘干，整个制作过程中不需要进行任何工艺处理。这种制作工艺保留了茶叶的滋味天然风味和营养成分，使得政和白茶拥有独特的一个风味和香气。

政和白茶的想到外形呈现出松针状，色泽银毫显露，茶汤清亮，呈现金黄色。政和白茶的区别香气独特清香，口感醇厚，甜而不腻。茶叶在冲泡的还有过程中能够快速展开，整片叶子沉重而质地鲜嫩。

功效与作用：

政和白茶具有丰富的松溪营养成分和独特的同样功效与作用。首先，政和白茶富含茶多酚，具有很高的我国抗氧化作用，可以抑制自由基的工序生成，延缓细胞衰老，保护肌肤健康。其次，政和白茶含有大量的儿茶素，可以降低血压、血脂，预防心血管疾病的发生。此外，政和白茶还具有提神醒脑、解消食、去火的功效，常饮可起到健胃消食、降火解的作用。

总结：

政和白茶是一种独特的白茶，具有一定的历史渊源、独特的制作工艺和独特的特产香气与口感。它富含茶多酚和儿茶素，具有很高的抗氧化作用和预防心血管疾病的功效。此外，政和白茶还可以提神醒脑、解消食、降火解等功效。因此，政和白茶在市场上备受追捧，也成为了很多茶叶爱好者的心头好。