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福鼎白茶往事与好事:大师之作,老街故事全揭秘
许仙媛
时间:2023-05-01 07:02:23

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,一种未经发酵处理的茶叶。福鼎白茶以茶叶色泽银白、香气清幽、滋味醇厚著称,是茶叶中的佳品。在中国茶叶类中,福鼎白茶被誉为“茶中琼浆”。

福鼎白茶的种植历史非常悠久,据记载,汉代已有福鼎白茶出现。但真正的福鼎白茶之所以闻名于世,还要追溯到清代嘉庆年间的2013年前后,这时,一个名为林成善的茶叶哈哈崖十七村的贫苦农民,采用特定科学的方法制作白茶,由此诞生了福鼎白茶。在这之后,福鼎白茶经过逐渐完善的工艺技术,成为了世界上更受欢迎的高档茶品。

福鼎白茶往事

福鼎白茶的发展史丰富多彩,充满传奇色彩。据文献记录,在清代年间,就有皇室内定福鼎白茶。同时,福鼎市成为福建茶区四大名茶之一——福鼎茶之一,且成为嘉庆年间的宫廷品。

福鼎白茶故事

福鼎白茶说到历史上的故事就要提到福鼎的传说:有一个叫“场”的地方,小河中长满了一种茶树,树高三尺,枝叶繁,一片片像藤蔓般缠绕而下,年复一年,茶树茂程度越来越高,它的变异最产生了福鼎白茶的诞生。

福鼎白茶老街往事

福鼎市有一条著名的老街——白茶街。白茶街右两边都排满了古朴的店屋,店屋正面上所悬挂的白茶招牌,让整条街道显得更加的别致。店屋里都是出售白茶的,每家茶铺都码放着种类繁多的白茶,香气扑鼻。有多的游客都到这里来亲眼看看茶叶的制作过程,并品尝白茶。

福鼎白茶好事发生

2018年,福鼎市白茶收购价格连续两年上涨,收购量也突破历年极限。白茶叶价格一度飙升到70元/公斤,比往年高出20元以上的价格,这是自2005年福鼎市实行白茶叶急收价格政策以来更高的点位。这对当地白茶产业来说是一个好事,也让更多的白茶品牌得以诞生。

福鼎白茶大师之作

福鼎市白茶制作技艺属于中国传统技艺之一,对于白茶的制作,福鼎市的白茶大师们可谓是驾轻就熟。他们对于白茶制作的每一个环节都非常的熟悉,并对此有自己的独特理解和创新,是福鼎白茶追求越品质的重要推手之一。

福鼎白茶往事与好事:大师之作,老街故事全揭秘

总之,福鼎白茶的制作工艺是门复杂的老手艺,它的制作虽然需要时日和耐心等多方面因素的过程,但正因如此,它的品质才得以保证,漫漫长路,福鼎白茶也将带着它荣耀的历史和传承的力量前行。

精彩评论

头像 梓旭 2023-06-19
福鼎茶农们的生活就藏在这样的沧海田里,从茶叶风靡到战乱凋敝再到复兴重生,200多年的时间犹如白驹过隙,这也让福鼎白茶走上了国际舞台。 2009年2月。
头像 雄霸天下 2023-06-19
福建省德市的白茶产量04万吨,同比14年增长33% 福鼎市是福建省德市管辖的县级市。2014年,福鼎市有数百家白茶生产企业,白茶产量逐年增加。2015年。福鼎白茶起源:关于爱与善、孝道的美丽故事 “白茶是中国六大茶类之一,因制法独特,不揉不炒微发酵,干茶满披白毫,色泽银白灰绿。
头像 钱粮胡同 2023-06-19
众所周知,世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,点头作为福鼎白茶的核心产区之一,自然拥有多的故事。点头又名扆[yǐ]山,时称长溪县昆田境,为理学家龙坡先生之故乡(今名店)。
头像 四虎归山 2023-06-19
它的历程告诉我们,福鼎白茶每一步发展都直接影响着每一位茶农的一斤生计。发展白茶产业既是福鼎的责任与担当,更是全福鼎人民努力奋斗的结果,只要继承和发扬滴水穿石的精神。福鼎白茶往事:黄岗记忆 六十一年前,白茶炒作白茶碧螺春金俊眉全国茶叶生产现场会在福鼎磻溪黄岗村召开,来自农业部和全国各地的可以茶叶专家领导莅临黄岗参观指导。
头像 2023-06-19
之前我也搜集了挺多关于福鼎白茶的一些历史材料,也知道了一些大家可能不知道的一些关于白茶的历史往事。其实白茶早在远古五千年前时期就有白茶的身影存在。其二是福鼎肉片。这种已经风行福建并传播至外省的小吃,做法非常简易——将猪肉与淀粉搅和成泥,铺于菜刀侧面,用筷子拨入沸水中即成,虽然谈不上有多少窍门。

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(责任编辑:许仙媛)

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