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福建白毫银针茶叶泡出来的颜色是什么,福建的白毫银针是芽茶还是叶茶,福建白毫银针茶叶的价格
友曼冬
时间:2023-05-01 10:05:31

福建白毫银针是一种以嫩芽为原料的茶品。它是福建白茶的代表作之一,制作工艺独特,具有高度的观赏和饮用价值。

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福建白毫银针茶叶泡出来的颜色是琥珀色或淡黄色。这是因为福建白毫银针茶叶所采用的茶树品种和制作工艺都决定了它的汤色轻柔、明亮、清澈。饮用时,将茶叶用80°C左右的温水冲泡,更好是使用透明的玻璃杯或盖碗进行品评,细细品味其色、香、味。白毫银针的色泽犹如琥珀,透明而有光泽,给人以视觉享受。

福建白毫银针属于芽茶,即以嫩芽为茶叶主要原料。它是由嫩芽经过采摘、初揉、初炒、制毫、晾晒等工艺制作而成。因为采用嫩芽,所以白毫银针茶叶富含茶多酚、茶氨酸等营养物质,口感鲜爽、香气持久。

福建白毫银针茶叶的价格较为昂贵。一方面,福建白毫银针的采摘时间要求极高,必须在春天的清晨茶花初绽时采摘嫩芽,因此生产数量有限,供不应求。另一方面,制作白毫银针的工艺复杂,需要经过多道制作工序,手工制作的成本较高。而且,福建白毫银针茶叶具有独特的香气和口感,被誉为“茶中瑰宝”,因此市场需求量大。以上种种原因导致福建白毫银针茶叶的价格相对较高,一般在市场上的售价在每500克300元以上。

综上所述,福建白毫银针茶叶泡出来的颜色为琥珀色或淡黄色,福建白毫银针属于芽茶,价格较高。它是一种独特的茶品,具有高度的观赏和饮用价值,深受茶叶爱好者的喜爱。

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精彩评论

头像 小黄 2023-08-24
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(责任编辑:友曼冬)

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