福鼎白茶银毫白针是一种以福建福鼎地区特产的白茶，采用银毫茶芽制成的白针茶。福鼎白茶因其独特的品质和口感，在国内外市场上备受青睐。下面将分别介绍2012年和2021年福鼎白茶银毫白针的价格情况。

首先是2012年的福鼎白茶银毫白针。2012年是近年来福鼎白茶价格飙升的一年，特别是稀有品种如银毫白针更是价格昂贵。由于银毫白针受制于茶树的生长环境和制作工艺的高要求，产量较少，因此市场供应有限，价格上涨较快。2012年的福鼎白茶银毫白针的价格一般在每500克5000元至8000元之间。当时，由于市场需求和稀缺性等因素的推动，价格较高。

而到了2021年，福鼎白茶银毫白针的价格有所下降，但仍然属于比较高价位的茶叶。2021年福鼎白茶市场竞争激烈，新品种和新工艺的推出也使得消费者有更多的选择。福鼎白茶银毫白针的价格一般在每500克2000元至4000元之间。尽管价格下降了一些，但仍然是相对较高的茶叶品种。

福鼎白茶银毫白针的价格受多种因素影响，包括茶叶的产量、品质、稀缺性、市场需求等。由于福鼎白茶银毫白针的制作过程较为繁琐，需要挑选柔嫩茶芽，制作过程中的工艺要求也很高，因此产量较少，这也是其价格较高的原因之一。此外，福鼎白茶作为一种稀有的白茶品种，在国内外市场上享有很高的声誉，因此市场需求也是推动价格上升的因素之一。

总的来说，无论是2012年还是2021年，福鼎白茶银毫白针作为一种高品质的白茶，价格都较为昂贵。消费者在购买福鼎白茶银毫白针时，应根据自身的需求和经济情况进行选择。同时，对于福鼎白茶银毫白针的消费者来说，也应该注意辨别茶叶的真假和品质，选择有信誉的渠道购买，确保购买到真正的福鼎白茶银毫白针。