福鼎白茶是传统的名茶之一，产于福建省福州市福鼎县。福鼎白茶具有色泽嫩绿、毫尖似银针、绿叶若花瓣等特点，茶汤清澈透明，味道香醇甘甜，香气高雅持久，被誉为“茶中明珠”。福鼎白茶采用单叶鲜嫩的大白芽为原料，经过摊晾萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。

福鼎白茶国标标准是由质量监督检验检疫总局和标准化协会联合制定的，其标准主要包括以下几个方面：

一、原料标准：福鼎白茶的原料应选取茶树新梢始展的单叶、芽头完整、嫩艳、无虫蚁咬伤及机械伤痕的白毫芽，长约2.5-3.5厘米，直径约0.8-1.2毫米。

二、外观质量：福鼎白茶的外观应整齐，色泽嫩绿，芽尖银毫直立，叶背苍翠，芽壮而匀齐，未展开的芽叶应达到总杂质不大于3%。

三、内在质量：福鼎白茶内在质量主要通过细菌数、挥发性香气物质、水浸出物、咖啡碱等指标进行判断，要求细菌数不超过5*10^4个/克，挥发性香气物质不少于0.1g/100g，水浸出物不少于35%，咖啡碱含量不少于1.5%。

四、加工工艺：福鼎白茶的加工工艺包括摊晾萎凋、杀青、揉捻、干燥等多个环节，其中杀青的温度控制在220℃以下，揉捻的程度和时间要适中，干燥时的温度不得超过60℃。

福鼎白茶国标标准的制定旨在规范福鼎白茶的生产和质量，保证消费者的利益。遵循国标标准生产的福鼎白茶，不仅口感独特，而且营养丰富。消费者在购买福鼎白茶时，可以根据国标标准的要求进行鉴别，选择优质的福鼎白茶产品。

精彩评论

小家伙不乖 2023-08-20

导语 福鼎白茶的标准 国标是有好几个版本的福鼎白茶国标等级分类标准，白茶茶梗发黄怎么处理更好2012年生产的应该是有2012的国标。福鼎白茶最新执行标准GB/T31751主要包含了茶叶的品质、生产和加工的要求。首先，它明确了福鼎白茶的外观特征和色泽要求。标准规定，优质的福鼎白茶应该有整齐、饱满的芽叶。

富叔 2023-08-20

如果产品的执行标准为DB35/T 10760-2010 地理标志保护产品福鼎白茶和GB/T 22109-2008 地理标志产品 政和白茶就可以相对放心一些:干茶含水量不高于7%。

李卓玲 2023-08-20

执行标准为GB--T22291它指的是在福鼎市境内以福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎当地具有特色的群体种小菜茶按白茶工艺加工制作出来的白茶，称之为福鼎白茶。

三钱热 2023-08-20

导语常喝白茶的朋友应该都知道国内福鼎白茶分类等级标准，白茶时光加盟费用多少条件白茶口味有哪些种类的茶叶福鼎白茶分类等级分四大种类。

张亮-Leo♂ 2023-08-20

白茶的执行标准号是GB/T 22291-2017。此标准规定了白茶的要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 福鼎白茶属于白茶。 1，福安大白茶的特性 芽叶生育力强，持嫩性较强。

乐溪 2023-08-20

GB/T31751是紧压白茶的如果标准。 紧压白茶是2016年2月1日实的一标准，白茶，属微发酵茶，是茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫。白茶执行标准，白牡丹老茶的冲泡并于2018年1月1日起正式实。这是福鼎白茶首次进入标准体系，也是福鼎白茶产业发展上的一件大事。“国标”的出台。

李如一 2023-08-20

福鼎白茶标准gb/t31751和22291 GB/T31751是标准第31751号的意思，规定的是紧压白茶的标准。 紧压白茶是2016年2月1日实施的一项标准，白茶。

张孟雪 2023-08-20

福鼎白茶地方标准对于茶叶含水量的规定 如果产品的执行标准为DB35/T 10760-2010 地理标志保护产品福鼎白茶就可以相对放心一些:干茶含水量不高于7%。 。为了规福鼎白茶的生产和市场流通，制定了福鼎白茶标准GB/T31751，该标准于2021年3月1日起正式执行，重新定义了福鼎白茶的生产工艺和质量指标。