福鼎白茶是福建省福鼎市产的一种传统名优茶。福鼎白茶以其独特的制作工艺和鲜爽的口感而闻名于世。福鼎白茶分为多种类型和香型，根据不同的制作工艺和茶叶原料有所区分。下面将介绍福鼎白茶的几种主要类型和香型。
类型一：银针白茶
银针白茶是福鼎白茶的更高级品种之一。它是以福建北部特产的大叶种茶为原料制作而成，采用嫩芽制作而成。银针白茶有整齐、挺括的芽头，白毫显露，外形为细长针状，外表白毫茸毛覆盖，色泽白绿光润。银针白茶清香扑鼻，汤色嫩绿，滋味甘醇，具有花香气息。
类型二：白牡丹白茶
白牡丹白茶是福鼎白茶中的一种中档品种。它是福鼎地区特产的大叶种的茶树的嫩叶制作而成。白牡丹白茶的外形稍扁平，色泽呈绿中带白，白毫较多，茶叶较大而饱满。白牡丹白茶有浓郁的花香气息，滋味醇和，汤色金黄。
类型三：贡眉白茶
贡眉白茶是福鼎白茶中的一种低档品种，也称为“红毛顶”。贡眉白茶是以福建北部特产的大叶种茶为原料制作而成，茶叶的形态类似于像眉毛形状。贡眉白茶外形卷曲，茶色略带红黄色，白毫较少，茶叶较为破碎。贡眉白茶口感醇厚，滋味浓郁，香气持久。
福鼎白茶根据香型可以分为花香型、果香型和奶香型。
花香型的福鼎白茶具有独特的花香气息，如茉莉花香、玫瑰花香等，清香持久。
果香型的福鼎白茶具有鲜爽的果香气息，如柑橘香、苹果香等，清新宜人。
奶香型的福鼎白茶具有浓郁的奶香气息，如牛奶香，香气馥郁，滋味醇厚。
总之，福鼎白茶分为银针白茶、白牡丹白茶和贡眉白茶等几种类型，每种类型都有其独特的制作工艺和特点。同时，福鼎白茶还分为花香型、果香型和奶香型等几种香型，每种香型都给人不同的香气体验。无论是品味还是香气，福鼎白茶都是传统名茶中的瑰宝。
精彩评论
钱包空了
2023-08-17福鼎白茶分类分级 按鲜叶等级划分 白毫银针。以大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，经过萎凋、干燥、挑剔等工艺过程制成的白茶产品。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。贡眉有时候又被称作寿眉，是白茶中产量更高的品种。
窦唯
2023-08-17福鼎白茶分为几种 现行的白茶标准规定：白茶根据茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。制作一斤白毫银针大概需要20000个左右的茶芽。
梓鸣
2023-08-17根据采摘的芽和叶的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。近年来，根据市场需求推出了紧压白茶。政和白茶 政和白茶以菜茶为原料。清朝初期。
得陇又望蜀
2023-08-17福鼎白茶有几种分类:一种是福鼎大白茶，产于福鼎市区及周边山区，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等；一种是太姥山白茶，产于太姥山东北部，主品种有银针、白牡丹、寿眉等。
胡晓波
2023-08-17▲福鼎白茶牡丹王 适制白茶的茶树种有很多，今天我们主要来介绍福鼎本地的原生茶树种:菜茶、大白茶、大毫茶，可以分为小白、大白两类。 “小白”和“大白”的肥嫩区分 其实。
脑袋生锈了
2023-08-17白牡丹是用采摘的大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。其香气清新脱俗，杯中汤色淡黄，口感鲜爽，是白茶中的佳品。顾名思义，春白茶是在春天采摘，秋白茶则在秋天开始采摘，在福鼎的春白茶中，可以分为白毫银针、白牡丹和春寿眉等三类，春白茶大多具有春季的鲜活。而秋白茶多半指秋寿眉。
阿郎
2023-08-17福鼎白茶品种有哪几类 简介 福鼎白茶的品种主要有白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉四种。福鼎白茶是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，既不炒也不揉。按鲜叶采摘标准划分 分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 白毫银针 采用大白茶或水仙品种的单芽为原料制成，根据芽头肥壮程度又分为有特级、一级、二级。
朱童
2023-08-17？分类依据: 依据产地和原料品种的不同将白茶分为福建白茶和云南白茶两类，根据细嫩度不同将福建白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类，云南白茶分为大白毫、月光白两类。 1。依原料品种分大白和小白，福鼎现有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福鼎菜茶等品种。由福鼎大白茶和福鼎大毫茶品种为原料制成的白茶称为大白。
