福鼎白茶是传统名茶之一，以其独特的品质和茶香而闻名于世。福鼎白茶的历史可以追溯到明朝，是福建省福鼎市的特产。它在茶界有着独特的地位，因其采用了嫩芽，制作精细，保持了茶叶本身的自然香气和滋味，备受消费者的喜爱和追捧。福鼎白茶是一种以嫩芽为原料制作而成的茶叶，具有天然的香气和口感，因此备受青睐。

福鼎白茶品类众多，其中最知名的有白牡丹、白毫银针、寿眉等。每种品类的特点和品质都有所不同，因此在选购时需要根据自己的喜好和口味进行选择。

首先，让我们来看一下福鼎白茶的品类区分。福鼎白茶可以分为几种主要的类别，分别是白牡丹、白毫银针和寿眉。白牡丹是一种叶片完整、较少开花的茶叶，外表优美，茶汤清澈，具有花香和果香的味道。白毫银针是福鼎白茶中最知名的品类之一，采用细嫩的嫩芽制作而成，外形细长，茶汤澄黄，香气高雅。寿眉是福鼎白茶中的一种普通品类，外观稍显粗糙，茶汤清亮，具有淡淡的花香和果香。

那么，福鼎白茶中哪种品类更好呢？这个问题很难一概而论，因为每个人的口味和喜好都不同。白牡丹和白毫银针是比较高档的品类，其茶叶制作工艺更为精细，口感更为纯正。而寿眉则是较为普通的品类，适合口味偏淡的人。因此，要选择更好的品类，可以根据自己的口味和喜好进行选择。

关于福鼎白茶的价格表，可以根据品类和级别进行区分。一般来说，白牡丹和白毫银针的价格较高，因为其制作工艺更为繁复。而寿眉则相对便宜一些。具体的价格表可以咨询茶叶专业店或者在网上搜索相关信息。

福鼎白茶的种类还有很多，除了上述提到的品类，还有如铁观音白茶、白鹤单枞等等。这些品类在制作工艺和口感上也有所不同，可以根据自己的口味进行选择。

总而言之，福鼎白茶是传统名茶之一，有多种不同的品类和价格，每个品类都有其独特的特点和口感。在选择时，应根据自己的喜好和口味进行选择。同时，要注意选择正规的渠道购买，以保证茶叶的质量和品质。福鼎白茶的品类丰富多样，每一种都值得一试，希望大家能够通过品尝福鼎白茶，感受到其独特的魅力和醇香。