福鼎白茶等级排序_白茶

福鼎白茶是传统的名茶之一，被誉为十大名茶之首。它产于福建福鼎地区，是以鲜叶制成的白茶，其外形呈乌龙状，茶叶含毫较多，具有特殊的香气和口感，因此备受茶友的喜爱。福鼎白茶的等级排序主要根据茶叶的外形、色泽、香气、口感等因素，下面将为大家介绍福鼎白茶的等级排序。

一、福鼎白茶的等级排序

1. 特级白茶

特级白茶是福鼎白茶中最顶级的茶叶，其外形完整，色泽翠绿，茶芽肥壮，有银毫覆盖，茶汤清亮，香气浓郁，口感甘醇。这种茶叶一般为一芽一叶制成，制茶工艺复杂，产量较少，因此价格较高。

2. 一级白茶

一级白茶次于特级白茶，外形整齐，色泽艳丽，茶汤醇厚，香气浓郁，口感柔和。一级白茶的茶叶多为一芽两叶或一芽三叶制成，制茶工艺稍简，价格相对较低。

3. 二级白茶

二级白茶品质中等，外形较一级白茶有所不整齐，茶叶的色泽稍浅，茶汤较浑浊，香气逊于一级白茶，口感也相对较差。这种茶叶多为一芽三叶或一芽四叶制成，制茶工艺相对简单，价格适中。

4. 三级白茶

三级白茶是福鼎白茶中较为普通的一种，外形不太规整，色泽不太鲜明，茶汤稍显混浊，香气不够浓郁，口感一般。这种茶叶多为一芽四叶或一芽五叶制成，制茶工艺相对简单，价格较低。

福鼎白茶等级排序

二、福鼎白茶的选择技巧

1. 外形

选择福鼎白茶时，可以先观察茶叶的外形。特级白茶应具有完整的茶芽和茶叶，色泽鲜翠，叶片肥壮。一级白茶的外形较为整齐，茶叶色泽艳丽。而二级白茶和三级白茶的外形可能会有所不整齐，茶叶色泽稍浅。

2. 香气

闻茶香是选择福鼎白茶的重要环节。好的白茶应该有浓郁的香气，可以细细嗅闻茶叶的香气，是否具有清香、芳香等特点。

3. 口感

品尝茶汤的口感也是选择福鼎白茶的重要指标。好的白茶应该汤色清亮，滋味甘醇，余味悠长。

总之，福鼎白茶的等级排序是根据茶叶的外形、色泽、香气、口感等综合因素进行评定的。不同等级的福鼎白茶品质不同，价格也有所差异。通过观察外形、闻茶香和品尝口感，可以选择到合适自己口味的福鼎白茶。

精彩评论

半月谈 2023-08-16

1/4 北京茶艺培训关注福鼎白茶12个等级(收藏) 福鼎白茶12个等级根据中华公和国标准 GB /T22291-2017，将白茶按树种和原料的划分不同。根据2018新白茶国标，白茶品类分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类。各类白茶等级排序不一样，价格也有高有低，今天茶文化网来分享一下福鼎白茶的级别分类等级和价格。

elya 2023-08-16

福鼎白茶是无可争议的小品茶，知道的人不多，因此福鼎白茶等级排序也是很少有人知道的，今天我们来看看福鼎白茶的4个等级排序。福鼎白茶等级排序根据茶叶品种和鲜叶采摘标准的不同。福鼎白茶根据树种以及原料的不同分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，其中根据感官品质的制作差异，白毫银针又分为特级、一级；白牡丹分为特级、一级、二级、三级。