白毫银针是一种属于传统名茶的白茶。它是白茶中的顶级品种,产于福建省的福鼎市。而白茶系列是全球六大茶类之一,与绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶和黄茶齐名。
白毫银针的采摘时间是在清明至谷雨之间,即每年的3月底到4月底之间。在采摘的时候,只选择从福鼎大白毫的茶树上采摘下来的茶芽,茶芽长相肥嫩、呈白色,有着银针般的形状,因此得名白毫银针。
白毫银针制作精细,采摘后的茶叶经过晾凉、抖掉杂质等处理后,直接晒干,无需进行揉捻、杀青等传统的茶叶制作工序。因此,白毫银针被称为“不经世浊”,保留了茶叶最原本的风味和香气。
白毫银针的外观是乌伦色,茶叶细长,顶端尖尖而尚且有毫,仿佛银针般锐利。茶汤呈浅黄色,清澈透亮。口感上,白毫银针具有鲜爽、香甜、花香浓郁的特点。其香气悠长,回味甘甜。同时,白毫银针富含茶多酚、 *** 和多种维生素,对人体有多种益处,如提神醒脑,降低血压,抗氧化等。
白毫银针按照茶叶本身的质量和外观特点,主要可以分为一级和二级两个档次。一级的白毫银针是指茶叶完整、嫩芽长而直,毫尖分明;二级的白毫银针虽然茶叶不如一级完整,但也是确保了茶叶的质量。
至于价格方面,一级的白毫银针会比二级的价格稍高一些,因为一级的白毫银针质量更好,味道更为纯正。不过无论是一级还是二级的白毫银针,都是高品质的茶叶,在市场上都有一定的销售价值。
总的来说,白毫银针是一种非常珍贵且高品质的白茶,具有独特的外观和口感特点。它的制作过程精细,茶叶自身所含的物质对人体有多种益处。如果你对白茶感兴趣,不妨尝试一下白毫银针,它会给你带来全新的茶叶体验。
精彩评论
郭兴军
2023-08-15
白毫银针茶是属于仅有的萎凋白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。银针成品茶芽肥壮,满披白色绒毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮。白毫银针因产地和茶树品种不同,分北路银针和南路银针两个主要品种。 北路银针——福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实。
有书
2023-08-15
先为快,白毫银针、白牡丹、春寿眉,同为春白茶该如何区分? 简单来讲,福鼎白茶品类中的白毫银针、白牡丹、春寿眉是白茶几个等级的毫香划分。在茶叶市场上有许许多多的茶叶,但是想要有高品质的保证的原料话还是要去专业的工艺茶叶加盟店里挑选,在众多的茶叶品种当中有许多茶友们都喜欢白毫银针这款茶叶。
雷炯
2023-08-15
白毫银针非常有效。它具有清,清热养肺,安神养肝,养血,减轻炎症和排,降低血压和脂肪,消除疲劳等作用,特别是由于过度运动引起的身体不适和消化功能障碍。白毫银针原产地在福建,作为了白牡丹茶的一种,当然有它的秘密的地方,并且在我国制造的茗茶唯有白毫银针赢得了“茶中美女”的称号。
再见小朋友
2023-08-15
白毫银针是什么茶? 白毫银针知识介绍:白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。
陈佩斯
2023-08-15
白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的种类汉族茶农创制于1889年,产地位于福建省的福鼎市和南平市政和县。