2016年的白毫银针，作为一款优质白茶，具有独特的口感和高昂的市场价值。下面将从口感和价格两个方面对其进行详细介绍。

首先，2016年白毫银针的口感醇厚、甘甜。它采用福建省武夷山一级毛尖为原料，经过精细的制作工艺而成。这款茶叶的外观呈现出银白色，茶叶匀齐挺括。泡制之后，汤色清亮，明澈透亮。在口感上，白毫银针有着浓郁的花香和清新的茶香，带有淡淡的蜜香，入口后回甘醇厚，口感绵长。同时，它的喉韵舒畅，茶汤顺滑，不会有苦涩的味道，非常适合茶叶初学者和女性朋友。

其次，2016年白毫银针的价格较高，通常每500克的价格在2000元以上。白毫银针茶属于顶级白茶，产量较少，因此市场价值相对较高。除了稀缺的产量外，白毫银针的制作也需要几道工序，耗时较长，加上选取的是花香鲜美的一级毛尖，因此成本较高。此外，白毫银针茶叶经过年代的积淀，口感和香气都会逐渐变得更加细腻，因此越陈越香的特点也是其价格较高的原因之一。

综上所述，2016年白毫银针是一款口感醇厚、甘甜的高级白茶。它以独特的花香和清新的茶香吸引着众多茶叶爱好者。虽然价格较高，但其独特的口感和稀缺性使得其市场价值较高。如果你是茶叶爱好者，不妨一试，体验一下这款珍贵的白毫银针茶带来的美妙享受。